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《舌尖上的上海》栏目
舌尖上海 打造中国美食节目第一榜单



兰承香兰州牛肉面传承兰州美食精髓,
一清、二白、三红、四绿、 五黄。
一碗牛肉面享誉沪上,以肉烂汤鲜、
面质精细倍受食客喜爱。


兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,深受食客好评,取料十分讲究,一定要是上好黄牛腿肉,精工烹煮,拌上香葱、干椒和花椒;面条粗细随客,浇上适量牛肉汤汁。
面条清齐、油光闪闪、浓香扑鼻。一上口味重不腻,爽滑筋道。

手抓羊肉,大盘鸡都是进店必点,
羊肉来自兰州,地道的兰州风味,
大盘鸡选用三黄鸡,秘制酱料烧制,深受欢迎。

地道兰州味,就来兰承香。
