女人不可错过这道菜。清肠减脂热量低。时常食用,可嫩肤改善气色

不知不觉,四月已经快过去了,外面的天气越来越暖和了。随着季节温度的变化,味道变得清淡了许多。最近总想吃点清淡爽口的东西。.春季和夏季是大量水果和蔬菜上市的时候。这些时令蔬菜便宜又好吃。多吃对身体好。

春夏季虽然水果蔬菜很多,但我们自己在家吃和买的就那么几样。今天给大家分享一道这段时间在家常吃的菜,就是这道黄瓜香菇鸡蛋。黄瓜脆嫩多汁,含有丰富的维生素、水分和膳食纤维,而且不含脂肪和热量。至于木耳,它含有大量的胶体。经常食用具有补气养血、补血养血、排毒养颜、润肤美容等功效。

鸡蛋是一种营养全面的食材,含有人体所需的蛋白质和氨基酸。每天吃一点,就可以满足人体每天的营养需要。所以,这道黄瓜蘑菇鸡蛋,不仅制作简单,而且清淡爽口,不油腻。还能美容养颜,清肠去油,降脂减肥。特别适合女性朋友多吃。接下来就给大家分享一下这道家常菜的详细做法。爱美的女性可以按照下面的食谱来做。女人不可错过这道菜。它的热量低,可清洁肠道和减少脂肪。
【黄瓜蘑菇鸡蛋】

所需材料:黄瓜、蘑菇、鸡蛋、洋葱、大蒜、盐、水、食用油
Step1:香菇事先用清水浸泡,去除杂质,冲洗干净,切成小朵备用。
第二步:将鸡蛋打入碗中打匀成蛋液,倒入适量清水搅拌均匀备用。

第三步:黄瓜用清水洗净,切成厚片或片,洋葱切段,蒜去皮剁碎。
第四步:锅里放油烧热,油烧开后倒入蛋液,待模具熟透,拌匀备用。

第五步:在另一个锅里加热油。油烧开后加入葱花和蒜末炒香,再加入香菇炒匀。
第六步:约1分钟,继续打碎鸡蛋和黄瓜,撒上适量盐,搅拌均匀后装盘。

尖端:
1、鸡蛋一定要打匀,加少许水增加鸡蛋的滑软口感。
2、黄瓜要保持脆脆的口感才好吃,所以黄瓜出锅一定要放。