
春天天气干燥,人容易上火。要想不上火,清肺润肺是关键。这个时候多吃一些清肺润肺的食物,对身体是很有好处的。今天要给大家分享一道可以润肺止燥、化痰止咳、美容养颜的食物。是百合。春天天气干燥,容易上火。多吃它,润肺去燥,化痰止咳,美容养颜。

百合可鲜食,也可晒干食用,不仅味道鲜美,而且营养丰富。百合除了含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等生物碱。这些营养素作用于人体,不仅具有良好的营养滋补作用,而且对因气候干旱引起的季节性疾病也有一定的预防作用。

百合的制作方法有很多种。最常见的做法是做汤或粥。百合甚至可以油炸、烘烤或蒸食。.今天给大家分享一道雪梨百合润肺汤的做法。这道汤不仅是用百合熬制的,雪梨也有很好的润肺止咳的功效。起身观看。

【雪梨百合汤】
成份:百合、雪梨、枸杞、蜂蜜、水。练习步骤:
1、雪梨洗净去皮,切成小块。将百合掰成小块洗净备用。枸杞也洗净备用。

2、将梨块和百合一起放入锅中,倒入适量的水,先开大火烧开水,再转小火煮20分钟,然后放入洗净的枸杞和煮沸2分钟。关火,让汤冷却至60度以下,加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

小贴士:为增强此汤的润肺止咳功效,用蜂蜜代替糖。但是如果你加蜂蜜,一定要让它冷却后再加入。高温会破坏蜂蜜中的营养成分。
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