每天分享好吃的家常菜，味道独特，干净纯净，全家人都爱吃
小飞说情感星座
2023-03-18 00:40:26
大家好，我是恬晴晴天，我爱美食，爱分享。这是一家用料很好的餐厅。每天我都会整理和分享一些美食给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony”，将提升味觉，满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食和烹饪，来这里放松一下，谢谢你留下最美妙的曲目，让我们一起学习厨艺，一起成长。
分享每天烹制的美味佳肴。味道独特，干净纯正，全家人都喜欢吃。
鸭酱
配料表：大蒜、大蒜、干辣椒、酱油、醋、白砂糖、料酒、味精
做法：1、油热后，放入切碎的大蒜炒香，再放入薯片，小火煎约5分钟，至表皮微黄。出去;
2.加入干辣椒略炒，加入鸭油，加入酱油、醋、糖、料酒，加入热水，沸腾时盖上锅盖，转小火烧开；
3、约15～20分钟后，开盖收汤，加入盐和味精，撒上葱花。
两个冬天的炒蔬菜
配料表：香菇、冬笋、白菜心、食用油、精盐、鸡粉、酱油、绍兴酒
做法：1、香菇洗净去蒂，然后切块，香菇洗净切细，白菜核洗净；
2、锅内倒入清水，放入香菇、大葱炒香，捞出盖上水；
3、锅中倒入菜籽油烧热，放入青菜心略炒，加入精盐、鸡精、酱油、绍酒，加入香菇、冬笋，拌匀。-煎至肉饼状，然后盛入盘中。
椒盐虾
材料：皮皮虾、小葱、蒜头、辣椒、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、胡椒粉。
做法：1、虾洗净加料酒、蚝油、胡椒粉取汁，服用后沥干水分；
2.姜蒜切碎，辣椒切碎，葱切碎；
3.锅中油烧热，将虾加入油温60%左右炸一分钟左右；去掉它;
4、当油温升至80%时，再加入虾仁炒约30秒至壳开始沸腾，捞出控油；
5、锅中油烧热，加入切碎的姜、蒜和辣椒炒香，加入虾仁拌匀；
6、撒上胡椒粉、盐和葱花拌匀。用筷子把皮皮虾放在盘子里。把锅底的姜末、蒜末和葱末倒在皮皮虾上。
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