推荐几款色香味俱全的家常菜，很多人
喜欢吃糖醋罗非鱼。
主料：罗非鱼500g
辅料：适量的油、适量的盐、少量的蒜、少量的白糖、少量的醋、少量的淀粉
做法：1、罗非鱼洗净，在鱼身两面划三个孔
2.将黑洋葱、白醋和酱油放入切好的肉块中腌制20分钟。
3.取出用于腌制的洋葱白，并在切口处均匀撒上淀粉。
4.将油加热至80%热度
5.抓起鱼，用勺子倒油给鱼整形
6.定型后，放入锅中炸三遍
7.将炸好的鱼沥干备用
8、锅里放少量油，加入一勺蒜末、一勺醋和一勺糖，拌匀。
9.然后加入淀粉勾芡
10.最后的酱料
鱼香肉糜
原料：猪肉150克，青椒2个，水菇适量，葱、姜、蒜、盐、料酒适量，生粉一茶匙，酱油两汤匙，老抽一汤匙酱汁、醋一汤匙、糖一汤匙、豆瓣酱一汤匙（切碎）、干辣椒切碎一汤匙
做法：1、肉剁碎，加少许盐、料酒和生粉腌10分钟。
2.水发香菇青椒碎
3.葱姜蒜剁碎备用
4、调酱汁（生抽两汤匙，生抽一汤匙，醋一汤匙，糖一汤匙，豆瓣酱一汤匙（切碎），干辣椒切碎一汤匙）
5、炒锅中油烧热后，放入肉末翻炒。
6、将肉末炒至变白，加入调味汁拌匀。
7.倒入青椒和香菇，炒至酱汁浓稠，肉末和配料均匀沾上。
玉米粉蒸肉
材料：带皮猪肉、红薯、植物油、肉粉、郫县豆瓣、豆腐乳、豆腐乳半块、花椒、姜、葱、花椒
做法：1、五花肉去皮洗净，切片。将红薯去皮，切成方块。
2.将肉片放入盆中，植物油、郫县水、豆浆和半块豆腐、花椒、姜米、糯米、花椒，再加入少许水或新鲜的sho加入面粉和米粉，充分混合并静置15分钟。
3.同时，在蒸锅中放入足够的水，用大火煮沸。
4、蒸锅底部铺上烤蜡纸，然后把切好的红薯放在蒸锅底部，准备好的肉片放在红薯上面。这样，蒸的时候，酱汁和红薯混合在一起，给它们带来味道。蒸笼蒸，注意蒸汽。注意蒸的过程中锅里的水不要蒸发掉。
香菇鸡泥
配料表：大米、四季豆、香菇、香菇、鸡胸肉、玉米粒、盐、料酒、姜
Step1.将大米洗净，加入适量清水浸泡十分钟，启动捷赛全自动锅炉，选择炸鸡功能。2、香菇、口蘑切片，汤锅中加入适量清水，加入料酒和姜片，将鸡胸肉煮8分钟左右，捞出备用食用。
3.香菇焯水，玉米和青豆洗净，挤去香菇多余的水分。将准备好的鸡胸肉切成小块备用。
4、最后10分钟，打开锅盖，加入鸡粉、玉米粒、四季豆、香菇，加少许盐拌匀。
5.关闭容器并继续程序。程序结束后，香喷喷的香菇鸡肉泥就做好了。
番茄炒饭
准备材料：大米、鸡蛋、西红柿、香葱适量
操作方法：1、将西红柿洗净，然后用刀在上面划一个十字花，然后将皮放入沸水中泡软，然后取出晾凉，然后撕去皮。使用;
2、去皮的西红柿切丁，洋葱切碎待用；
3、将切好的鸡肉打散，然后倒入粘米粉中拌匀；
4.锅中倒入少许油。油热后，将米倒入锅中炒熟，盛出待用；
5、然后锅里倒入少许油，油热后，将洋葱末放入锅中炒香，再将切好的西红柿放入锅中炒匀；
6、将2汤匙番茄酱倒入碗中，炒匀后加入适量的糖和盐炒匀；
7、最后将米饭倒入锅中，炒匀后关火离锅。