很不解的事,不知何时走中国人把喝红酒吃牛排当成高雅生活了,觉得吃牛排喝红酒这个更有B格。在西餐厅里,服务员会来问你:先生,请问牛排几分熟。牛排几分熟有几个等级:一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、八分熟。

如果回答这几个说明你是上等人士,最起码家里不差钱的主。如果你说十分熟,估计你的女伴会说:“人家就没有十分熟!真老土”,女伴依旧鄙视你,一记大白眼,一副高分贝,此时你会成为全餐厅瞩目的焦点。在别人眼里你确实是只土鳖。
想不到吃牛排还吃出了洋相。
谈个恋爱都是吃牛排,喝红酒才上档次。这上哪说理去?
其实吃牛排要什么几分熟,是真高雅吗?
想想我们先祖享受美食的时候,西方先祖还在山洞里,吃着狩猎回来的牛肉,在这种烹饪技术简陋到发指的情况下,能填饱肚子就不错了,没等牛肉全熟就给全抢光了。所以几千年来养成了牛肉几分熟的饮食习惯,也练就了一副好牙口。

我也吃过牛排,全熟的,再蘸着自己做的辣椒酱,怎么好吃怎么吃,土吗?
其实在吃牛排的时候想想一个画面,两人在含情脉脉地对视着,这时端上来一盘5分熟的牛排,切开来时,中间部位还有鲜红的牛本色跟你打招呼,你吃的时候,是不是有点就着牛血吃东西?
因为电视上营销话术都说,吃牛排是很高雅的事,再生你都得吞了,不然很浪费。
如果要说饮食文化的渗透,不得不说咖啡了。这种文化的冲突最大的一次事件就是周立波说的“大蒜咖啡论”,称有品的拿这当笑话,没品才拿来说事。虽然咖啡、大蒜大战已经落幕,但在很多领域还在上演。

我记得原来看到一位医学专家发过一篇文章,我们原来以前不管是乡下还是城市,都是吃猪油,但自从国门打开,一些西方商家蜂拥而至抢占中国市场,其中就包括了食用油厂商,但当时我们都是吃猪油,经济又实惠,也都吃了几千年了,怎么可能一下子会改变自己的饮食结构呢?
资本家有的是招。首先讲了吃猪油会变得肥胖,胆固醇过高,而且没有经过专业的杀毒消菌处理,是很不卫生的做法。但食用油就不一样了,是采用纯天然的大豆压榨而成,营养丰富,可以在日常补充人体所需的营养,对身体有好处。因为大豆油含有维生素E、维生素D、维生素A、亚油酸、卵磷脂,以及少量的钙、铁、磷等成分;而且含有大量卵磷脂,能够起到一定的消化作用,进而达到一定的润肠通便效果,对于大便秘结以及肠道梗阻等可能会有一定的帮助。
结果现在白色的结板一样的猪油在市场上几乎绝迹了。现百食用油的天下了。


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当年还有北京人在麦当劳办婚宴呢!
还记得此前中国游客去日本抢购马桶盖、电饭煲、电吹风、刀具等这些新闻吗,明明就是日常用的小件,中国也有这些商品,还非得去国外买,这就是中国消费者追求洋品牌的心态在作祟。
温柔乡是英雄冢。这句话不知道是谁说的,但无疑很有道理。当然这句话跟正文没什么关系,也不是为了充篇幅,只是单纯地吸引下大家的眼球,顺便引出下面这句话:营销词是无底洞。
不过随着新一代中华文化逐渐兴起,国货也越来越受到大众欢迎。就拿现在的茶来说,越来越受到年轻人的欢迎。
为啥现在的年轻人越来越钟情国货?其实这背后除了国货质量有了长足的进步之外,还有很重要的一点就是民族自豪感的寄托。对于很多年轻人来说,支持国货代表中国的精神力量,这是一种发自内心的认可和热爱。

我就喜欢喝二锅头就花生米,牛排吃全熟,奈何?
至于到底是好是坏,留于大家评说。