松子和玉米都卖完了，看看这有趣的小吃，老人小孩都能吃！_美食料理

巷雨旅游

2023-03-19 00:03:06

吃松子和玉米就out了，看看这有趣的零食，老人小孩都可以吃！

每次说起玉米，我们不是去路边买煮的，就是买烤的。确实是小时候的味道，但是现在人们随着生活水平的提高，吃的东西也越来越丰富了。玉米的做法也有很多种，有牛奶玉米、蜂窝玉米、松子玉米，但是今天要告诉大家的是，松子玉米都出来了。看看这道有趣的小吃，老人小孩都可以吃！

首先，选择两个新鲜的玉米，去掉玉米须和玉米根，加工后用清水洗净，然后在锅中倒入适量的清水，开大火烧热，放入锅中煲5分钟，转小火煮10分钟左右。玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍，特种玉米的营养价值高于普通玉米。

将煮好的玉米放入盘中，控水放凉。中医认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，具有利水消肿、平肝利胆、健脾祛湿、开胃、润肺、健脾、健脾等作用。清心安神，利湿清热。秋天吃玉米不仅可以祛除秋燥，还有助于延缓衰老。但有些肠胃虚弱的人要慎用。

水控制好后，就可以开始制作了。先把玉米切成段，然后用牙签把玉米粒穿成串。注意在这个过程中，牙签的末端一定要留有空隙，否则你在炒菜的过程中，玉米粒会散落！

按照这个方法，等等，把煮熟的玉米串起来，看着盘子里的玉米粒，是不是很可爱呢？

将玉米淀粉倒入碗中，然后打入鸡蛋。注意不要一次倒太多淀粉。用筷子搅拌，慢慢加入，搅拌均匀，使玉米粒均匀沾满蛋液。似乎此时有点白，像霜一样。

然后出锅，控油，撒上食用盐和孜然粉。玉米虽然很普通，但也是一种很好的粗粮。它是全世界公认的黄金成分。一般的方法是简单地煮。其实偶尔炒成咸味也不错。你学会了吗？