大家好,我是SunnySky,我爱美食,爱分享。这是一个营养成分很好的美食站。每天我都会精心准备几道家常菜,端给你。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋各种菜肴。Symphony”,提升味觉,满足大家对美食的渴求。如果你和我一样热爱美食和烹饪,欢迎来这里放松,感谢你们留下最美的足迹,让我们一起学习厨艺,一起成长。。。
多种饮品共享,美味可口,满足大人小孩爱吃的欲望。
黑头镓蘑菇烤牛肉

原料:五倍子、牛肉、盐、糖、玉米、牛油、料酒、胡椒粉
做法:1、牛肉片用盐、糖、粟米、油腌制30分钟;
2、黑菇鸡内脏洗净备用;
3、锅中放热油,将花椒圈放入锅中炒香;倒入焯过水的鸡菇;炒7-8分钟;倒入牛肉块,大火炒熟,倒入2勺热红酒,搅拌均匀,汁出锅即可上桌。
冷菇

成份:黑蘑菇、香菜、红辣椒、蒜头、酱油、海酱、牛肉粉、盐、糖、醋
做法:1、将黑菇预先泡好,烧开水,将黑菇浸入其中,洗净半分钟,立即捞出放入冰水中待用;
2.将洋葱、香菜、大蒜和红辣椒切碎;
3.醋、糖、盐、牛肉粉、酱油、酱汁根据自己口味调;
4、控制好黑蘑菇的水分,加入香菜末、蒜末、红辣椒,倒入准备好的酱汁,拌匀即可出锅。
切碎的洋葱

配料表:猪肉、洋葱、青椒、红辣椒、大葱、色拉油、味精
做法:1、猪肉洗净,切薄片备用;
2、洋葱洗净切块,青椒、红椒分别切段;
3、炒锅倒入适量植物油,加热至60%~70%热度,放入猪肉翻炒;
4.加入洋葱、红辣椒、青椒和猪肉一起炒。快熟时,加盐、味精略炒;
5、装盘出盘,撒上葱花。