大家好,我是SereneSunnySky,我喜欢美食和分享。这是一个有美食的车站。每天我都会精心整理一些家常菜和大家分享。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony》,升级味觉,满足大家对美食的渴望。如果你和我一样热爱美食,热爱烹饪,请和我们一起休息,感谢你留下最美的痕迹,让我们一起学习厨艺,一起成长。
谨慎选择一些物美价廉、制作简单、味道鲜美的配菜。
苦味炒蘑菇

配料表:苦精、香菇、油、盐、味精、葱、姜、生抽、鸡精
做法:1.苦瓜洗净,去籽,切成薄片;香菇用温水泡软,洗净撕成小块;葱切段,姜切碎;
2、热锅放油,油热后下葱、姜炒香,加入苦味炒匀,加盐和少许酱油调味;
3.加入香菇;蘑菇和苦瓜一起炒;最后加入适量清水炒至熟透,加入鸡精调味即可食用。
烤金针菇

材料:金针菇、红辣椒、小葱、香油、盐、味精、白糖
做法:1、金针菇洗净,用开水锅炒熟,捞出沥干;红辣椒去蒂去籽,洗净切丝;
2、将金针菇放入锅中,加入红辣椒末、葱花,加盐、味精、糖、香油拌匀装盘。
混合番茄

材料:韭菜、蒜片、精盐、胡椒粉、干辣椒、香油、芝麻
做法:1、蕨菜洗净,沥干水分,切块;
2、干辣椒洗净,切成小块,蒜切成丁香,盛入碗中待用;
3.锅里倒入麻油,烧到40%到50%时,加入辣椒粉和蒜片,炒至焦黄,下胡子炒,加入我们猪的精盐和胡椒粉,拌匀拌匀撒上芝麻即可食用。