分享几道家常菜，品尝最熟悉的味道，感恩生活的美好，有空就来试试
蒜蓉黄瓜
配料表：盐、白糖、香醋、味精、酱油、香油、蒜泥、辣椒油
做法：1、黄瓜洗净，用刀压碎，切成小块，加少许盐，拌匀腌15分钟。
2.将大蒜切碎备用。
3、将黄瓜腌汁滤出汁，然后加入蒜末、香油、酱油、香醋、少量白糖和味精、适量辣椒油拌匀。
翻炒
配料表：土豆、胡萝卜、青椒、葱、蒜末、酱油、蚝油、五香粉、盐、油等。
做法：1.土豆、胡萝卜切成片，青椒切成小块备用。
2、锅中烧开水，放入胡萝卜片，土豆片放入锅中，焯水后倒掉水
3、锅中油烧热，将葱花和蒜末放入锅中炒香，加入适量酱油。
4、将之前煮好的胡萝卜片、土豆片、青椒放入锅中翻炒。
5、加少许蚝油和盐调味，撒上少许五香粉，入锅炒熟。
炖鸡翅
材料：鸡翅500克，葱、姜、八角1颗、桂皮1小块、油2汤匙、老抽1汤匙、生抽4汤匙、冰糖2小块。
做法：1、鸡翅洗净用水泡几分钟，然后洗净调水。
2.锅中油烧热，将鸡翅倒入锅中翻炒均匀，翻炒片刻，加入葱姜，翻炒至顺滑，倒入老抽和生抽，上色均匀.
3.鸡翅上倒入开水，加入八角和桂皮，大火烧开，中火煮至汤汁浓稠，加入冰糖，炒至冰糖融化后大火煮15分钟左右-20分钟。
番茄干豆腐
原料：白豆腐干、番茄、青椒
准备：1.白豆腐洗净晒干，切成薄片，西红柿和青椒切块。
2.锅中油烧热，下姜末爆香，加入干白豆腐，煎至两面金黄。
3、再放入青椒，加少许水边炒边炒，最后放入西红柿，加盐即可。
豆沙油饼
材料：糯米粉、红豆沙、热水、食油、糖
做法：1、将糯米粉放入盆中，分次倒入热水，用筷子将糯米粉和开水混合均匀，揉成一个小球状的面团。
2、取一个大盘子，在盘子上均匀抹一层油，再把拌好的面糊均匀地铺在盘子上，用大火蒸10分钟，让糯米面糊完全熟透。
3、将蒸好的糯米面团倒入刚揉好热面的碗中，在热好的糯米面团上浇上适量的食用油，趁热用手揉面团和食用油。直到面团光滑。
4.取一个大小合适的面团，用两只手稍微揉一下，压扁放上适量的豆沙馅，包好包好包成一个包子，然后用手按压成型。蛋糕的底部。5、锅中放适量油，油热至70%热，油锅中放入饼底，煎至油饼表面有小气泡，两面金黄，捞出取出，表面撒上糖。