大家好,我是和平晴空又来和大家聊天了。
烹饪对我来说是生活的一部分。每个周末我都会买很多蔬菜装满冰箱,静静地等待它们发挥作用,等它们上桌的时候,才发现它们的美,不仅能填饱肚子,还能享受。食材与唇齿相撞所产生的味觉感受。我认为美食不是装修高档的餐厅,不是使用严选新鲜食材的餐厅,然后是厨师主理,最后是精致的菜肴摆在盘子里。我们每个小家庭最常见的食材,都可以用来烹制美味佳肴。虽然它们在色、香、味方面不如其他品种齐全,但堪称营养均衡、健康美味。
今天给大家分享几道家常菜,希望大家喜欢。
白菜与沸腾的关系
成份:卷心菜、木夫塔、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、胡椒粉、醋、洋葱、姜、豆瓣酱、食用油
做法:1、白菜洗净切小块;

2、洋葱切碎、姜切丝、长块合并,锅里放油烧热,葱、姜、豆瓣酱炒红油,下白菜;

3、白菜炒至断生,加入生抽、蚝油、花椒粉、花椒、盐炒匀;较低的耦合;

4、搅拌几次,加少许水,盖上锅盖煮;

5、出锅前加入几滴醋,装盘,撒上洋葱,一盘美味的炖白菜就做好了。

南瓜炒蛋
材料:南瓜、鸡蛋、洋葱、五香粉、盐、油
准备:1.鸡蛋打散,锅内油热,加入洋葱,鸡蛋炒熟即可食用;

2、再把锅洗干净,锅烧热,放油,油热后,放入切好的南瓜;

3、炸好后加入生抽、五香粉和盐翻炒几下,放入煎好的鸡蛋;

4、出锅前加入醋,装盘。虽然颜色看起来不太好,但这道菜却很受家人的喜爱。
