几款抵挡不住诱惑的美食,想减肥的不看,爱吃的快来试试
小葛聊文化
2023-03-19 09:24:10

原标题:几款抵挡不住诱惑的美食,想减肥的不看,爱吃的快来试试

大家好,我是静晴天,爱美食爱分享.这是一个美食站,食材很好。每天都会精心整理分享几道家常菜给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”,提升味觉,满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食,热爱烹饪,欢迎前来放松,感谢你们在这里留下最美的足迹,学习厨艺,共同成长。

几款禁不住诱惑的食物,想减肥的千万不要看,喜欢美食的赶紧试试吧!

蜂蜜排骨

材料:排骨400克,西兰花,姜片,蒜头,生抽,烧肉酱,料酒,蜂蜜,盐

做法:1、将切成寸的排骨放入碗中,加入适量盐、姜片、蒜片;然后加入叉烧酱、生抽、料酒和蜂蜜拌匀,盖上盖子放入冰箱腌制2小时以上;

2、将腌好的排骨和腌好的汁一起倒入电饭锅中;

3.然后加入适量的水,水以没过材料为准;按下烘烤功能按钮,程序完成,表示排骨烤好了;

4、烧开一锅水,加入适量的盐和几滴油,将西兰花焯一下;将漂白的西兰花沿着盘子的圆圈放置;

5、将电饭煲煮好的排骨倒入干净的锅中,捞出腌制好的姜片等;用高温收集汁液(必要时加少许盐);待排骨炸透汁水干透后,放一些表面微焦的肥油,盛盘。

红烧猪蹄

配料表:黑刺李、冰糖、酱油、姜、葱、八角料、月桂叶、盐

做法:1、将猪皮拉出,从中间对半切开,清洗干净;

2、锅中烧开水,将猪蹄放入铁锅中焯去血沫;

3、锅烧热,加油,加入少许冰糖,不断搅拌,小火炒至糖色变色。加入排骨翻炒,不断搅拌,让整个区域都染上糖色;

4.锅中水烧热,放入肉馅,倒入适量生抽、黄酒、洋葱、姜片、月桂叶、盐,改小火炖2个半小时.

青椒回锅肉

原料:杭州花椒300克,五花肉150克,生姜5克,豆瓣酱15克,甜面酱8克,盐,胡椒粉,鸡精适量,菜籽油20克,4料酒毫升、糖1.5克、生抽5毫升

做法:1、先将花椒切成片,然后洗净,锅底放油,花椒放入50%的油加热至70%;

2、将猪肉放入锅中焯水,然后放入冷水中,然后将猪肉切成片,锅底放油,加入50%油温的猪肉,煎至微金黄,烧酒后起锅;3、锅底放油,加入姜末、蒜末和豆瓣酱炒香,转小火,下回锅肉和香料,再加入所有香料翻炒20分钟。秒启动锅。

炸猪肝

配料:猪肝200克,蒜苗150克,泡荞麦100克,姜泡子10克,小米15克,姜葱汁,料酒,酒酿汁,辣鲜露,白糖,胡椒粉、鸡粉、味精、陈醋、红薯淀粉、湿淀粉、色拉油

做法:1、猪肝切薄片,碗中加入盐、姜葱汁、料酒、红薯粉拌匀,腌好备用;将泡好的牛肉和蒜苗切块。另外,将酒酿汁、麻辣鲜露、白糖、胡椒粉、陈醋、鸡粉、味精、湿淀粉放入碗中,调成酱汁待用;

2、锅内放入色拉油烧热至60%,放入猪肝片炒熟,倒出沥干油备用;锅内留底油,先放入腌姜、小米块、蒜苗和泡好的豌豆。一起炒,直到它们开始闻起来,然后加入猪肝片,炒几下。当酱汁煮熟并均匀地变成褐色时,就可以将其从锅中取出并装在盘子里。

番茄炖牛肉配豆腐

材料:西红柿2个、豆腐500克、香菇、油、盐、番茄酱、糖、水淀粉、葱花、蚝油适量

做法:1、西红柿用开水烫去皮,豆腐切块用微盐水浸泡10分钟;

2.热锅倒入油,将洋葱炒香,然后加入番茄和番茄酱翻炒,不断搅拌,直到出汁;

3、加入盐和糖,然后加入香菇、豆腐和少许水炖5分钟;

4、最后倒入蚝油上色,再倒入水淀粉勾芡,待汤汁浓稠后,撒上葱花即可。

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