大家好,我是晴晴天,我爱美食,爱分享。这是一个美食站,食材很好。每天我都会精心为您整理一些家常菜。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”,打造味觉,满足大家对美食的追求。如果你和我一样喜欢美食和烹饪,欢迎休息,感谢你留下最美的痕迹,让我们一起学习厨艺,一起成长。
好吃不油腻的家常便当,简单又好吃,想吃就试试吧。
香菇烧腐竹

配料表:干腐竹、干香菇、红辣椒、红萝卜、生抽、老抽、盐
做法:1、豆腐块泡水,香菇切圆;胡萝卜切丝,红辣椒切丝;
2、锅内放油烧热,先放入胡萝卜翻炒片刻,再放入红辣椒末、香菇末和腐竹翻炒均匀;
3.加入生抽、老抽和少许盐,搅拌均匀,盛出盛盘。
土豆炖牛筋

配料表:牛筋、土豆、西红柿、洋葱、盐、味精、糖、白酒、酱油
做法:1、牛筋切块,用盐、酱油、料酒腌10分钟;
2、西红柿洗净去皮,切成小块;土豆去皮洗净,切成小块;洋葱去皮洗净,切成小块;
3.锅内放油,炒牛肉,下西红柿,炒汤,倒入开水,大火烧开转小火煮30分钟;
4.20分钟后,加入土豆再静置10分钟,然后加入洋葱,加盐、味精和糖调味,搅拌均匀即可食用。
香菇豆腐汤

原料:豆腐、香菇、虾米、小葱、盐、鸡精
做法:1、豆腐切小方块,香菇洗净切块备用;红葱头洗净切碎;
2、起油锅,炒香菇片;
3、香菇出水后,将豆腐倒入虾皮中,加水少许,大火烧开后转小火炖10分钟;
4、煮好后加入盐和鸡精,撒上小葱,装碗即可。