好吃不腻的几道菜肴送给你，每次吃饭不用愁，学会了家人一起吃_美食料理

小葛说花草

2023-03-19 12:43:39

一些好吃又不油腻的菜会送给你。不用担心每次都吃不下。你已经学会了如何与家人一起吃饭。

材料：香菇豉汁、猪肉、青椒、芹菜、大葱、蒜苗、姜

做法：1、猪肉洗净切块，葱姜蒜切青红椒备用，芹菜条切段

2、热锅放少许油，加入猪肉翻炒；待猪肉变色后，加入芹菜、青红椒继续搅拌

3、芹菜碎后加入葱姜蒜提味，加入仲景菇和豆豉，翻炒几下，出锅

培根白菜丝

原料：卷心菜、培根、老姜、盐；

实践

1、白菜洗净，用手撕成段，去茎叶，腊肉用手撕成段，姜切两片；

2、锅里放适量油，姜片炒香，下腊肉片，炒油，腊肉可以盛满，也可以捞到锅边，加入菜茎，炒熟菜梗炒软，加入菜叶拌匀；

3、加少许盐调味；

4.翻炒至入味；

毛豆烤丝瓜

配料表：丝瓜、毛豆、食盐、大蒜、植物油、淀粉、小米椒

实践：

1、准备好原料，丝瓜1条，毛豆250克，提前去皮；

2、用刀轻轻刮掉丝瓜外皮，然后切块；

3.蒜头3瓣切碎，水淀粉适量；

4.锅中烧开水，加入毛豆在水里焯3分钟左右，捞出备用，因为毛豆和丝瓜煮的时间不一样，所以我们提前把毛豆焯一下；

5、平底锅烧热，加入适量植物油，加入蒜头和小米椒爆香，加入丝瓜翻炒一会，加入毛豆翻炒几下，加少许水，1茶匙盐，煮沸几分钟；

6.检查丝瓜是否完全变软熟透，倒入少许水淀粉剁细，关火装盘。

雪媚娘

材料：玉米淀粉15g，糯米粉50g，纯牛奶85ml，淡奶油120g，火龙果1个，白砂糖25g，黄油10g

实践：

1.将玉米淀粉、糯米粉、牛奶和糖倒入碗中搅拌均匀；

2、盖上保鲜膜，上锅蒸；

3、倒入黄油，搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏半小时；

4、将冷藏好的面团擀成饼状；

5.将淡奶油和火龙果压入面饼中，包好，撒上少许糯米粉和椰丝。