自己在家做，美味又营养，为了增加抵抗力，
洋葱和香菜牛肉很受欢迎
材料：洋葱1个、牛里脊肉300克、青椒1个、红辣椒1个、芝麻1勺、孜然1勺、香菜1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、淀粉1勺
做法1.洋葱切丁，牛里脊肉逆毛切薄片，青椒、红椒分别切
2.牛里脊薄片用料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制20分钟
3、热锅冷油，放入洋葱、青椒、红椒翻炒片刻
4.加入牛肉片翻炒至熟
5.加入盐和孜然翻炒均匀，不断搅拌
6、倒入煮熟的芝麻翻炒，不断搅拌，直到煮熟的芝麻微微焦糊。
丝瓜炒炒条
材料：丝瓜、油条、蒜蓉、蚝油、水淀粉。
做法：1、将油条切成小块，放入锅中炸至焦黄，捞出；
2、丝瓜去皮切块，锅内加油，爆香蒜末；
3、丝瓜炒1分钟，盖上蚝油和1汤匙水淀粉炒半分钟；
4、倒入油条，不断搅拌，炸匀出锅。
香酥鸡
步骤1.将鸡肉洗净，切成小块；用料酒、五香粉、盐、葱、姜腌20分钟以上。
2.将辣椒洗净切碎；过滤出辣椒籽备用；
3.烧热花生油；愚蠢的方式，尝试鸡块；
4.倒入调整形状，然后开中小火将鸡块完全炸至颜色由白变黄，捞出；
5.炸至金黄爆香，捞出，沥干油备用；锅里放底油，小火炒花椒粒和姜片；
6.加入葱、蒜、八角、香叶继续炒香
7.加入辣椒；一边不停地搅拌一边炒均匀
8、加入料酒和五香粉；如果想要鸡肉有嚼劲，可以加一点菜水；
9.最后加入芹菜炒至生，撒上白芝麻装饰
羽衣甘蓝炒紫甘蓝
材料：干羽衣甘蓝30克，黄瓜半条，紫甘蓝2片，香油，香菜，醋，生抽，香油，香菜，醋，生抽。
做法：1、将干羽衣甘蓝泡水后切成薄片，放入沸水中焯一下备用。
2、紫甘蓝切碎备用。
3、黄瓜洗净从中间对半切开，然后切成薄片待用。
4.将紫甘蓝、羽衣甘蓝、香菜、醋、生抽、香油混合均匀。
5.最后将黄瓜铺在盘底，将拌好的羽衣甘蓝放入盘中。
素炒杏鲍菇
材料：青椒3～4个；杏鲍菇2个；4至5瓣大蒜；生抽；老抽;适量的盐；
做法：1.将青椒切成细条或薄片。
2、杏鲍菇洗净，切成细条（视饥渴情况，也可以切成片状），味道最好切成条状。
3.将蒜瓣轻轻去皮切丁（不用压碎蒜瓣）
4、热锅加少许食用油（炒菜的时候可能比平时多一点，王菇会吸油。）5、油热后放入切碎的大蒜炒香。
6.爆香大蒜，加入青椒末炒香。加少许盐调味，将青椒晒干。
7、待青椒稍碎时，放入杏鲍菇大火炒熟，不断搅拌。加入盐和生抽调味。有点旧泵色调。
8、青椒、杏鲍菇掰碎后，加入适量鸡精翻炒均匀。