冬天要多喝汤,再贵也值得,每周炖一锅,营养又滋补,别再错过了
小冰说美食
2023-03-20 01:21:21

原标题:冬天要多喝汤,再贵也值得,每周炖一锅,营养又滋补,别再错过了

冬天多喝点汤,再贵也是值得的。每周烹制一顿丰盛而营养丰富的家常便饭。不要再错过了。有寒冻现象,身体特别虚弱、寒冷,阳气虚弱阴气旺盛。不管是男人还是女人,都要多调理身体,注意身体的保暖和营养,呵护身体的健康。今天给家人煮一道丰盛的新汤——山药胡萝卜排骨汤,主要是用胡萝卜和山药排骨一起在锅里煮,虽然时间比较长,但是汤很鲜,暖身。和胃,滋补身体,适合冬天。大多数人都很懒惰,通常没有时间喝汤。周末有时间的话,千万不要错过这道汤。冬天多喝点汤,再贵也是值得的。每周煮一锅,丰盛饱满,千万别漏了。

【山药萝卜猪肉汤的特别食谱】

食材选择:大葱、大葱适量,新鲜排骨200克左右,胡萝卜选半根(因为是用来煲汤的,所以胡萝卜要粗一些,更容易炒熟),红枣选几个.、厚山药山药1块(要选做汤的好选择、营养价值高的山药)、生姜10克(生姜主要用来去除鱼腥味,是必不可少的辅料),2000毫升。水(煲汤尽量用山药,多加点,炖汤主要是熬汤),一小勺味道很鲜,盐和鸡精少许,香油两滴i。

难度分析:至少熬一个小时,排骨切块去腥,胡萝卜和山药的时间,用火煮猪肉汤,掌握技巧。

详细步骤:

第一:先在一个空盘子里放一些食材,把排骨切成几块,用流水洗去一些血水,胡萝卜洗干净切片。

第二:将排骨放入汤中,放入刚切好的姜片,别忘了加冷水,水不要加热,锅里的冷水可以逼血,热水可以防止血流出来出去。.

第三:煮沸后出现泡沫层。当水沸腾时,去除一些泡沫。将其取出并用温水清洗。将其取出并放在盘子上。葱、葱切段,姜切段待用。

第四:撕下一层山药皮,反复洗净切块,红枣洗净去核,从中间切块,所有配菜准备好,开始煮这道新汤。

第五:准备一个汤锅(最好选一个锅,煮出来的汤会更好吃),排骨,红枣,胡萝卜和洋葱,姜片,一大锅水(水是材料的3倍))放。,尽量放)

第六:先用大火煮汤,再转小火煮一个小时。出锅前加入很鲜的味道,盐和鸡精,加少许胡椒粉,继续煮10分钟,点缀上葱花,盛入汤碗,这就是一道出锅多汁的萝卜猪肉汤.它闻起来很香,所有的肋骨都可以从骨头上去掉。汤很鲜。

山药胡萝卜猪肉汤是冬天最新鲜的一道汤。山药和胡萝卜是冬天的时令蔬菜。萝卜被称为“地参”。它是用猪排在锅里煮的。汤很鲜,可以暖肝肾和血,调节内脏和肺部,使身体越来越健康。

你知道这道山药萝卜猪肉汤的正确做法吗?(全文所有图片均来自网络)

相关内容

热门资讯

家常煎饼做法大全,再也不用上街... 酱香饼 萝卜煎饼 土豆饼 4.切块,蘸酱,开吃~自己做的土豆饼土豆量多,香...
解锁人体隐藏 “养生药箱”:7... 内容来源:中国中医药报 我们每个人身上,都隐藏着一个神奇的“小药箱”,就是我们身体的穴位。适当...
原创 为... 很多人在西餐厅点牛排时,服务员会问一句:"几分熟?"三分、五分、七分,随你挑。但如果你敢说"来份三分...