三伏天到了，常给家人喝这汤，鲜美又好喝，营养全面，别不懂吃
三伏天来了，我经常给家人喝这汤。味道鲜美可口，营养全面。不知道怎么吃，入秋后天气很热，南方人受不了炎热的天气，经常出汗很多，皮肤很粗糙，身体很不舒服，需要补充一些营养，有足够的营养熬过夏天。今天我想分享一道非常适合夏天的汤——青菜火腿豆腐汤。这道汤使用新鲜的娃娃菜、豆腐和火腿肠，配上少许虾皮。汤汁更鲜美，营养又美味。帮孩子提供钙源，长得越长越高，家长记得给孩子喂。很多人都没吃过这道娃娃菜火腿肠豆腐汤，请问这汤应该怎么熬？细看。三伏天来了，我经常给家人喝这汤。味道鲜美可口，营养全面。不知道怎么吃。
【宝宝碗火腿肠豆腐汤的烹饪技巧】
买食材：买胡萝卜两根（火腿肠选香肠或香肠，可以用来炒菜或煲汤），鲜红葱头少许，植物油少许，猪油半勺，娃娃菜约10克。80克（也可以选择小青菜或者白菜，这样的蔬菜热量低，味道也很甜），豆腐一小块（建议买软豆腐，豆腐是经过加工的豆制品，新鲜又好吃，配营养价值高，记得给孩子煲汤），虾皮8克，盐少许，香油几滴，姜两片，水几碗，蚝油半勺，半勺胡椒粉半勺，鸡精等调料。
详细制作步骤：
第一步：选择娃娃菜、火腿肠和嫩豆腐，嫩豆腐用清水泡软，小葱切葱花，姜两片切细片，虾皮提前泡一会。
第二步：火腿肠切成几片，小白菜叶洗净，切成小块，豆腐切成小方块，准备好以上的一些材料，就开始准备这道小白菜火腿肠豆腐汤了。
第三步：锅底放少许食用油，放入葱段和姜末，倒入一些火腿肠片，翻炒片刻。
第四步：加入两大碗水，加入一些娃娃菜和豆腐，继续煮5分钟，待汤汁变成乳白色。
第五步：加入少许虾皮，加少许盐，半勺白胡椒粉，加半勺蚝油提鲜，加少许香油，继续翻炒一会。
步骤6：加入一些切碎的葱，小火慢炖约15分钟。2分钟，把它从锅里拿出来。这道娃娃菜火腿肠豆腐汤就做好了。汤非常鲜美，营养丰富。父母记得给孩子喝这汤。
娃娃菜火腿肠豆腐汤是夏天补钙的汤品。豆腐是公认的“高营养食材”。软豆腐是用来做汤的。搭配虾皮火腿肠，确保汤汁鲜嫩，豆腐鲜嫩可口。味道比较好，喝起来很饱，对身体也有很多的滋补作用。爸妈们要多喝这汤，才能安心过夏天。
宝宝蔬菜火腿肠豆腐汤你吃过吗？（本文图片来源于网络）