时间过得很快,马上就要介绍三伏天了。这是最热的时候,胃口超级不好。天气热的时候,会大量出汗,身体的新陈代谢也会消耗殆尽。您需要提供不同的营养素来提高全家人的食欲。平时一个人在家,只会考虑点外卖,但天天吃外卖,累死我了。孩子在家时,一定要照顾孩子的胃口,均衡饮食。也可以试试这道快手的菜——香菇红烧肉,这道菜初学者也能学会,肉质松软可口,香辣开胃,下饭太爽了。

上班后去超市买了很多食材,有新鲜的五花肉、鱼和蔬菜。今天我用五花肉做了一道烧肉配辣椒和蘑菇的开胃菜。我一般用五花肉做回锅肉。酸酸的,太满足了。三伏天来了。懂的人都爱吃这道菜。荤素搭配,可以满足食欲和食欲。CD放在桌子上。
【香菇炒肉的详细做法】
材料选择:选择青椒、小米椒若干,五花肉300克(也可以选择腊肉,五花肉要新鲜,五花肉味道很好吃,炒着吃很满足),勺子红油豆瓣酱、植物油少许、大葱半个、料酒少许、姜一大块、生抽少许、蚝油少许、黑菇约40克、盐少许、少许热水,半勺鸡精,半勺胡椒粉等调料。

详细的烹饪顺序:
第一步:选择五花肉和一些小菜,先将五花肉清洗干净,将五花肉切成片,将五花肉放入碗中,加入一勺料酒,撒上盐和胡椒粉,加入一勺生抽生熏,将五花肉提前腌好入味。
第二步:青椒洗净去核,切成小块,热小米切成小圈,姜切成小块,大葱外面撕开,洗净切小块,放入它放在一边。
第三步:黑蘑菇提前用热水泡软,黑蘑菇连根切掉,锅里烧开半锅热水,黑蘑菇在锅里焯一下,捞出洗净凉开水,切成小块,过水。


第四步:锅底放少许植物油,放入五花肉,将五花肉的肥油炸出(记得捞出一点多余的油,不然会很肥)

第五步:取一些蒜瓣、姜末和蒜片,快速翻炒片刻,加入一勺红油豆瓣酱,将红油炸出。
第六步:加入一勺生抽和蚝油,加入黑蘑菇翻炒片刻,加入少许辣椒段,快速搅拌均匀。

第七步:加少许盐和糖,加半勺胡椒粉起锅。这道香菇炒猪肉就做好了。麻辣开胃,美味满足。这绝对是最好的夏季食物。

辣椒蘑菇烤猪肉是一道非常美味的菜肴。好吃又不油腻。它是最终的大米杀手。这也是一种有面子的招待客人的方式。

你吃过这种香菇炒猪肉吗?(所有图片均来自网络)