冬天进补，少吃猪肉多喝这个汤，失眠好了，气血充足了，脸色更红润了
进入最冷的冬天，冬天除了寒冷，还有饮食上的一些差异，冬天很多人都喜欢喝汤，无论是鸡汤、鸭汤还是素汤，基本上都是很受很多人欢迎的。今天给大家分享一道补气血的猪肉汤。它与莲子和枸杞一起煮。治疗价值翻倍。适合长期失眠的朋友一起食用，有帮助调节身体，改善失眠等功效。冬季进补，少吃猪肉，多喝此汤，失眠就会好，气血充足，脸色也会更加红润。
这几天我得给家人熬汤。我家里还有一些干莲子。我要去菜市场买些猪肉。它不是油炸或腌制的。它是在锅里煮的。汤非常鲜美，营养价值很高。错过太多了。遗憾。冬季进补，少吃猪肉，多喝此汤，失眠就会好，气血充足，脸色也会更加红润。
【莲子肉汤枸杞汤的制作技巧】
配料明细：买320克猪肉（选择新鲜的肚皮，肚皮的颜色是白色的，带点淡黄色，如果有黑色和紫色的肚皮，不要买，很可能坏血组织被破坏了马上破坏，五花肉一定要压实新鲜的五花肉摸起来有弹性，很有光泽，肉质很软里面没有小疙瘩我们也可以判断五花肉是否变质每块五花肉有异味不要买），买干莲子50克左右，枸杞子20个，水适量，料酒适量，面粉适量，胡椒粉适量等。
难点分析：莲子要泡水，五花肉要反复清洗，炖五花肉汤的技巧有很多。
1：买回来的五花肉用清水洗净，先反复冲洗醒发，然后把五花肉切开，用剪刀剪掉表面的绒毛，里面含有少许油，先把猪肉的内壁冲洗干净。
2：把五花肉放在盆里，加少许面粉，把面粉全部裹好，用手反复揉搓，面粉吸水性超强，把表面的油脂和污垢吸掉，再把五花肉清洗干净。
3：重复两次五花肉，加入盐和面粉，包好五花肉的内壁，清洗两遍，将洗净的五花肉沥干。
4：准备一个干净的锅，将猪肉放入锅底，加入适量的水，然后放入一片姜，一些葱扎成节，用大火将猪肉煮20分钟，记得下锅冷水把里面的血沫和腥味逼出来，然后把五花肉清洗干净。
5：猪肉切一些长条，然后洗净一些枸杞子，把晒干的莲子用热水泡一下，让莲子充分吸水，莲子更容易膨胀煮熟。
6：准备一个炖肉，锅中放入五花肉条，加入适量料酒，加适量水，大火将猪肉煮熟。7：加入一片姜片，莲子全部放入锅中，转中小火煮一会，等筷子没过猪肉，加入几颗枸杞子再煮一会。尽管。
8：加少许胡椒粉，撒少许盐，加少许鲜味，少许香油，继续煮10分钟左右。这道猪肉莲子枸杞汤就做好了。
五花肉莲子枸杞汤是很多人的最爱。很多人认为猪肉很脏。其实，猪肉不仅不脏，吃起来还非常鲜美。配上一些莲子和枸杞子，味道非常鲜美。好吃又好吃。常食可改善脾胃功能，对各种营养物质的消化大有裨益。猪肉的营养全部融入汤中，补气血，暖胃养生，有效改善失眠。有很多好处。
不要再煮莲子汤了。猪肉和枸杞是天作之合。你知道怎么做这道猪肉汤吗？（所有图片均来自网络）