中秋佳节将至，我强烈推荐这道家常菜，它可以在8分钟内完成，它美味可口
九月到了，一个非常重要的日子即将到来。父母在一起的时间通常很累，一年只能回家两次。每次都觉得亏欠父母，每次回家都不让他们做饭。我们家的中秋晚饭菜品很丰富，荤素搭配，让人胃口大开。今天我想分享我们家的晚餐必备品之一——白菜粉丝炒大虾。白菜不仅可以炒作素菜，还可以和虾、粉丝一起炒。很多人还不知道这道炸虾米粉的做法，一起来看看吧。中秋佳节将至。我推荐这道8分钟就能做好的家常菜。它非常美味可口。
【白菜粉丝炒虾的详细做法】
准备一些食材：买一块新鲜的卷心菜（建议选择压得很硬，叶子很软的卷心菜，这样的卷心菜很甜，营养价值高），买优质卷心菜150克.虾（别忘了买活虾，做这道菜最好），买龙口粉丝50克，老抽一勺，香油少许，葱少许，蒜几瓣，清水和温水少许，料酒少许，原味酱油一勺，姜一小块，蚝油少许，盐和糖少许，其他调料。
特殊制作步骤：
第一步：选择好的粉丝、白菜和虾。粉丝先用温水浸泡。粉丝可以切成两半。如果太长，吃起来不舒服。
第二步：将粉丝放入碗中，加入一勺老抽和少许香油，拌匀，洋葱切丝洗净，葱切丝，姜蒜剁细末粉末。
第三步：白菜老茎切掉，叶子洗几遍，白菜切成长条，控制表面水分备用。
第四步：去掉一些虾的头，用牙签去掉虾线，虾去皮后放入碗中，去掉鱼调料。
第五步：将虾仁放入碗中，加少许料酒去腥，加入半勺原味酱油，加入葱花和姜末，加少许盐腌制，分次盛匀静置约20分钟。
第六步：锅底加入少许橄榄油，加入葱白、蒜末、姜末快速炒香。倒入一些虾，炒至变色。等虾炸到8岁。
第七步：放一些白菜丝，炒至生，加一些粉丝，加一勺蚝油，加一勺生抽，加糖和少许盐，大火翻炒片刻。热
第八步：撒上一些葱花，起锅，这道白菜粉丝炒大虾就完成了。
白菜粉丝炒大虾是我儿子的最爱。粉丝很有弹性。卷心菜很甜很爽口。蟹肉软而不软。.
你想吃这道炸虾配白菜粉丝吗？（以上图片均来自网络）