很不错的冬天早餐，成本不到6元，饱腹感十足，做法也很简单
冬天过后，很多人都偷懒了，平时想吃早餐。今天是寒流，出门成大问题。有时午餐作为早餐吃。外面的很多早餐不仅不好，而且还贵。不如自己在家煮面条。今天给大家分享一个我经常给孩子吃的早餐。小白可以学习。这是鸡蛋面配番茄、火腿和香肠。最后不吃西红柿。用鸡蛋和绿色蔬菜，煮出非常美味的面条。我的孩子们喜欢吃。许多人煮面条。一定是煮面条的方法不对。快速学习。冬天的早餐很好吃，成本不到6元，饱腹感十足，做法也很简单。
【番茄火腿香肠鸡蛋面详细做法】
准备食材：买西红柿（西红柿汁很丰富，维生素C含量很高，西红柿的皮不要太硬，皮要很软，颜色要很红）。买一些小青菜（也可以用生菜），鸡蛋2到3个，火腿肠（可以换成香肠或肉肠），大蒜几瓣，洋葱少许，番茄酱适量。还有蚝油、半勺糖、少许煎炸油和猪油等。
烹饪技巧：需要选择西红柿、蔬菜和鸡蛋，掌握煮面的火候，比较容易。
详细步骤：
第一步：所有的材料都准备好，先把西红柿开一个洞，锅里烧水，水烧开后放入西红柿再煮一会儿。
第二步：番茄去皮，番茄切成小方块，大蒜几瓣切成片，洋葱切成圈。
第三步：青菜一根一根切好，用清水洗净，备用备用，切成火腿肠片备用。
第四步：在碗里煮一个鸡蛋，加少许盐，少许胡椒粉，半勺水，用力搅拌，锅底加入食用油，将鸡蛋煎至熟，备用。.
第五步：锅底倒入少许油，放入大蒜和切碎的西红柿，将西红柿块快速炒出汁，加入酱油、蚝油和糖，再加入适量的水。把汤烧开。
第六步：等水烧开，加入挂面，等面熟了，加入煎好的鸡蛋，加入青菜煮2分钟左右。
第七步：最后撒上几片火腿肠，加些调料，撒上葱花装饰，盛入碗中，开吃。一份简单易学的营养早餐就做好了，成本不到6元。
小贴士：西红柿火腿肠鸡蛋面是最美味的早餐之一。如果你想要软面条，面条需要热水。记得西红柿先去皮，鸡蛋先煎。记得先炒西红柿加入汁和清水煮沸。记得先放面条，再放蔬菜和鸡蛋，最后放火腿肠。面条要7个大人加配菜。面条不要煮久了，要熟得快一些，不要粘锅。
番茄火腿肠鸡蛋面的做法你学会了吗？（所有图片均来自网络）