冬天，吃萝卜吃白菜，都不如吃它，营养互补，软化血管，不懂太可惜
到目前为止，尽管天气寒冷，但蔬菜仍然很多。白菜和萝卜不太好吃。今天分享一道营养均衡又超级好吃的菜——青椒洋葱蘑菇烤猪排。这种食物不仅可以增进食欲，还可以补充各种营养物质，排除血管毒素。冬天千万不要错过这道菜。冬天吃萝卜或白菜不如吃它有用。它具有均衡的饮食和软化血管。不明白是很可悲的。
【青椒葱香菇炒猪排的配方分析】
详细配料表：买紫洋葱一个，买青椒50克，干辣椒少许，大蒜少许，酱油少许，蚝油一小勺，干香菇一把，水少许，香菇少许少许椒盐粉，准备大份前腿肉（约300克），料酒少许，生抽少许，淀粉少许，食用油等调料少许。
难点分析：选择三种食材很关键。猪排要腌制，还要掌握烤猪排的技巧。整体难度不是很高。
烹饪步骤1：前腿肉去肉皮，前腿肉洗净切块，将猪肉块放入碗中，碗中加入适量淀粉，生抽加盐，最后加植物油并混合。让猪排腌一会，防止猪排粘锅，炸出来的猪排会很嫩。
烹饪步骤2：将干香菇用冷水浸泡几分钟，然后用剪刀剪掉香菇的黑色根部，将香菇全部切成块备用。
烹饪步骤3：青椒全部洗净，青椒全部切成小块，洋葱切根，洋葱洗净切成几段，准备好腌肉几块，准备这道菜。
烹调步骤4：另一锅放少许油，将肉块放入锅中，将所有肉块炒匀，再加生抽，少许料酒，去炒至变色。
烹饪步骤5：将猪肉块全部从锅中取出，在锅底用蒜末炒，加入蘑菇块炒，最后用青椒和洋葱炒。
烹饪步骤6：最后加入蚝油和生抽，最后加入炸好的猪肉片葱段入味，加入香油和洋葱翻炒片刻。
烹饪步骤7：将其从锅中取出并放在盘子上。青椒洋葱炒肉片就做好了。肉质紧实，味道非常芳香。
推荐语：青椒和洋葱是很常见的配菜，都是很开胃的蔬菜。它们与猪肉片和蘑菇一起食用。营养非常均衡。肉末很软，可以满足我们身体的营养供给和需求。孩子多吃补充脑力，增强身体抵抗力。由于青椒和洋葱都是对血管非常好的蔬菜，所以分别含有绿色辣椒素和洋葱。多食用这两种成分，可以有效清洁血管，保持血管健康。一些老年人记得吃得更多。
和它一起吃青辣椒，全家人都会喜欢的。冬天可以试试这道菜。学习正确的烹饪技巧？（所有图片均来自网络）