冬天大鱼大肉不如，煎一炒失眠就好，可惜不懂吃
季节不同，饮食文化不同。南方人喜欢吃素，北方人喜欢重口味，西北人喜欢油腻。说到南方人最喜欢的绿色蔬菜，那当属有着黄金蔬菜之称的“沙拉”了。”，一种绿色的菊科蔬菜。生菜的果肉是非常翠绿的，吃起来特别清脆爽口。可以是荤的，也可以是素的。其实生菜是百宝箱。生菜的叶子是经常当垃圾吃。北方人说吃起来很苦，南方人把它当成宝。家人喜欢。
我昨天在市场上买了一些生菜。沙拉的价格很便宜。沙拉3块钱一份猫跟叶子才。生菜根用来炒肉片。炒香菇。香菇是最新鲜最嫩的蘑菇。它们可以用来蒸汤，也可以和沙拉叶一起炒。超级好吃，清淡可口，胜过大鱼大肉。经常食用有助于控制体重，预防肥胖。.很多人不知道如何用生菜叶炒香菇。沙拉叶需要漂白吗？让我们看看如何准备这道菜。
【炒生菜叶炒蘑菇的健康食谱】
材料：准备鲜香菇8个，小米椒2个，蚝油半勺，生抽半勺，糖少许，盐少许，水少许，生菜叶几片，植物油少许，香油少许，胡椒粉少许，鸡精，其他。
难点分析：生菜叶要洗净焯水，鲜蘑菇也要焯水，学学这道菜的做法吧。
1：生菜叶吃完不要扔掉，将生菜叶一片一片洗净，准备一大锅水，加入盐，大火烧开，将生菜叶煮沸，迅速捞出，去除苦味生菜叶，离开生菜叶颜色A更翠绿。
2：生菜叶沥干水分，生菜叶切成片备用，大蒜去皮切碎，小米椒切成几小片备用。
3：将买来的香菇洗净，然后用工具将根部切掉，准备一大锅水，烧开，撒上盐，让香菇煮几分钟，焯水，捞出切块。切成小块备用。
4：锅里放油烧热，放入大蒜和小米椒炒香，加入香菇大火翻炒，下香菇水爆香。
5：再倒入一些沙拉叶，用刮刀搅拌均匀，加入一勺半蚝油，少许生抽，最后加入盐和鸡精调味。
6：出锅前，起锅加入麻油，翻炒均匀出锅，这道菜鲜香可口，生菜叶炒香菇就做好了。
优点：生菜叶其实是吃完后的生菜叶。他们中的大多数人都把它们扔掉了。事实上，叶子也可以食用。和香菇一起吃，绝对是餐桌上最美味的食材，可缩短排便时间，防止胃胀。因为生菜叶中含有作用于神经系统的生菜成分，具有养心安神的作用，有助于抗疲劳、缓解失眠。很多年轻人最喜欢的食物。
生菜叶别再扔了，和香菇一起吃，很好吃，你知道怎么煮生菜叶，炸香菇吗？（所有图片均来自网络）