想不到鸡蛋放到大米里，居然还有这个妙用，后悔才知道！_美食料理

税忆枫

2023-03-20 19:52:52

家里平时采购土鸡蛋，一买就是一筐，但是鸡蛋放久了特别容易坏。今天小编教大家如何给鸡蛋保鲜，放一年都不坏。一起来看看吧！

第一种方法就是大米保鲜法。把鸡蛋放到米袋或者米缸里，用大米埋起来。大米可以为鸡蛋提供一个干燥又低温的环境，可以有效避免细菌的滋生。所有这样保存鸡蛋，放一年都不会坏！

第二种方法是用食用油保鲜。准备一个碗，在碗里倒入一点食用油。

把鸡蛋在食用油里滚一下，将食用油均匀的涂抹在鸡蛋表面，食用油可以隔绝空气，防止蛋壳内营养的流失，还能防止外边的细菌进入鸡蛋壳内，从而达到保鲜的效果。一筐鸡蛋用很少的食用油就够了。

用以上这两种方法保鲜的鸡蛋，鸡蛋放一年都不会坏掉。对于大批量采购鸡蛋或者土鸡蛋的家庭来说，的确是个不错的方法。希望大家把这个方法分享出去，帮到更多的人吧！