二月份，我家每三天做一次这种食物，既美味又健康_美食料理

生活的不幸

2023-03-20 20:03:19

更重要的是，红枣含有很好的营养，不仅可以补气血，使脸色苍白，还含有抗氧化成分，可以延缓衰老。所以在日常生活中可以多吃。制作时也需要注意这三点。首先，红枣需要提前煮熟，这样口感会比较软。二是蛋白质需要打发到位。三是烘烤温度可以根据自己的烤箱来调节。

原料：

红枣糊120克，低筋面粉120克，鸡蛋5个，苏打粉2克，泡打粉2克，细砂糖80克，玉米油60克，白芝麻适量

实践：

1.新鲜红枣提前在锅中煮熟，用勺子捣碎待用。

2、晾凉后用料理机打碎，加入5个蛋黄拌匀备用。

3、用电动打蛋器将蛋白和细砂糖打至不会消失为止。

4、将枣泥倒入蛋白中拌匀。然后加入玉米油、低筋面粉、泡打粉、小苏打低速搅拌至面糊混合均匀。

5.倒入烤盘，面糊均匀，撒些白芝麻装饰，烤箱预热3分钟，160度，上下加热，中层，烤45分钟左右，取出模具烘烤后切成块就完成了。