夏天红薯不要蒸了,直接煮着吃,营养容易消化,脸色会越来越红。很多女性气血不佳,常常面色苍白,容易长斑,气色大不如前,影响女性健康。贫血是很多女性最头疼的问题。很多人认为阿胶补血。其实这个汤比那个更有营养。是红薯栗子红枣汤。此汤味道甘甜,温和可口。多吃健脾胃。易于消化吸收,补血养颜,气色常佳。

前段时间买了红心红薯。红薯不利于贮藏。今天打算蒸一些,做栗子红枣红薯汤。饮食加倍。对于气血不畅、贫血的人来说是不错的选择。很多人都没有吃过这道红薯汤,下面就为小伙伴们说说吧。夏天,与其蒸着吃红薯,不如简单地煮着吃,饮食容易消化,气色也越来越红润。

【红薯栗子红枣糖浆的制作技巧】
配料明细:买红薯400克左右(建议选择皮糙烂的红薯,切的红薯是红心的,所以红薯煮熟后很甜),红糖25克左右,10个红枣(红枣要选大一点的,拿起来手感很踏实,拿起来有重量感,颜色也很均匀,这样的红枣不是老红枣),8克生姜一个,水适量,栗子8个,桂花适量,冰糖三粒等佐料。

烹饪技巧:红薯和红枣的采摘技巧需要掌握,红薯的烹饪技巧需要掌握。难度相对较低。

第一步:将红薯用清水洗净,将红薯去皮,将红薯切成数块待用,将一些红枣去籽洗净去核待用。
步骤2:栗子洗净,栗子开一个孔,烧一锅热水,将栗子稍煮一下,去掉栗子壳备用。

第三步:炖锅中加入栗子和红枣,放入姜片,放入红薯块,加入适量的水,一定要没过食材,大火煮熟。

第四步:大火煮三分钟,然后转中火继续煮,直到红薯和栗子熟了,加入几块红糖,盖上锅盖煮几分钟。

第五步:撒上一些桂花,在室温下慢慢享用。这道香甜温和、营养又健康的红薯红枣姜糖水就做好了。

红薯是一种常见的成分。可作为基础食品和辅助食品。可与栗子、红枣同煮。营养都在汤里。多喝温胃养胃,有利于消化吸收,补血益气,使气色变好。早吃早赚。

这道地瓜栗子红枣糖浆的做法你掌握了吗?(所有图片均来自网络)