三月刚过四月,这几天下着大雨,春天来了韭菜和菠菜的最佳吃法春天是吃菠菜的最佳时节菠菜叶很新鲜,无论是凉拌还是做汤,菠菜的味道都非常鲜美。春季也是肝脏营养的季节。肝脏对于人类来说是一个非常重要的器官。肝脏是解毒的重要器官。

进入四月,虽然这几天一直在下雨,但菜市场还是很热闹。这几天孩子们休息了三天,准备多买点食材,有鱼和猪肉,还有半猫新鲜猪肝。很嫩的青菠菜,准备用菠菜和猪肝一起煲汤,加一点枸杞,汤很好喝,猪肝鲜嫩,适合小孩子吃,既可以补血补铁,又可以还能保肝健体,滋补身体,你也可以试试。

猪肝汤是一种非常家常的猪肝吃法。不管是清炒猪肝,还是猪肝菠菜浆果汤,猪肝的选择很重要。猪肝的腌制加工尤为重要。猪肝的时间和火候很重要。重要的是,很多人都不知道这道猪肝汤的做法,一起来看看详细的做法吧。养肝四月,家人别忘了喝这道汤,做法很简单,养肝护肝,不知道怎么吃才可惜。

【猪肝菠菜浆果汤配方分析】
选用材料:猪肝280克(要选新鲜的红色猪肝,别忘了买泡过水的猪肝),准备200克菠菜和50克左右的猪肉
原料:色拉油少许,葫芦10克,水1200毫升,盐、黑胡椒少许,香油几滴,鲜味少许。

1:将猪肝用清水反复清洗浸泡,将猪肝全部切成数块,用清水反复冲洗干净,将猪肝片放入碗中,别忘了用酒和生抽调味,加入少许淀粉,最后加入酱油、色拉油和猪肝片,腌制20分钟左右。

2:烧开一大锅开水,将菠菜切好洗净,将菠菜用热水烫10秒,将菠菜浸入冷水中切块,生姜切成几片薄片,准备菠菜部分和腌好的猪肝片,开水煮这道猪肝菠菜汤。

3:将猪肉切成片,锅底加入色拉油烧热,加入猪肉和姜末边炒边不断翻炒,加水1200毫升,将汤烧开。
4:猪肝片几片开中火,然后放入焯过水的菠菜片,等猪肝片煮到变色,加入枸杞一起煮,煮出几种食材的营养。汤。

5:撒少许盐,胡椒粉,鸡精,调味提味,搅拌,上桌,这道活血护肝的猪肝汤就做好了,适合作为家人的春季滋补品。

推荐:猪肝是一种非常有营养的食材,其营养不比猪肉差。猪肝汤是一种非常健康的吃法。和菠菜一起煮。菠菜中钙和铁的含量很高。煮汤的营养加倍。多喝这种猪肝菠菜枸杞汤,补气血,调理脾胃。常吃猪肝是护肝的好帮手。有效吸收肝脏中的有害重金属,滋养保护肝脏,增强机体免疫功能。这对肝脏非常好。

这道猪肝菠菜羽扇豆汤的做法你学会了吗?(所有图片均来自网络)