冬天前吃猪肉和牛肉不太好，每天吐一盘，含钙量比牛奶还多，孩子就长高了
现在马上就要入冬了，很多人都越来越注意饮食了。家里有孩子的朋友们，最不能缺少的营养就是钙，钙对其他人也很有用。许多人只是为了补钙而喝一些牛奶。这种补钙蔬菜很受欢迎，它就是芸豆。冬天前吃猪肉和牛肉不太好。每天烤一盘。钙含量高于牛奶，所以孩子会长高。
【素豆泥的制作技巧】
选几样食材：准备400克绿豆（绿豆要很肥，没有虫眼，颜色很翠绿，白绿豆是老绿豆，青豆是嫩绿豆），准备一汤匙，猪油半个，小米椒2个，青椒2个，蒜几瓣，生抽少许，香油少许，醋少许，花椒一小勺等。
难度分析：这道菜属于快手类菜品，做法简单，但是绿豆一定要煮熟，否则会影响身体健康。
1：先把买回来的绿豆去老茎，把绿豆头尾捏碎，然后把整颗绿豆放进锅里，然后用清水冲洗干净，沥干控水。
2：准备一个深锅，加入冷水，撒上2勺盐，将盐混合溶化，然后将四季豆摇匀，稍煮片刻。将绿豆煮2分钟以上。煮太久会影响口感。沥干水分，去除豆子中的毒素，味道特别脆。
3：红、青椒分别洗净，然后换刀切成细条（主要是为了配色），干辣椒切块（主要是调味），然后所有的青豆都切成细条放在上面供以后使用的盘子。
4：准备一些材料，用大蒜瓣蘸着，把大蒜剥好，大蒜剁成细末，准备好焯水沥干的四季豆，一些小菜和配料，开始做这道四季豆盘。
5：准备一个炒锅，加入食用油，然后放入蒜头和干辣椒炒一会，然后迅速将焯过水的四季豆放入炒锅中炒至烂。
6：加一小勺蚝油，一小勺生抽，少许香油，少许盐，少许鸡精边搅拌边炒匀。
7：小火翻炒片刻，香脆可口，营养特别均衡的素青豆就做好了。
温馨提示：四季豆是一种很常见的豆类。四季豆很容易煮，但确实需要煮熟。小编推荐将绿豆用水洗净，然后焯水，然后切块。将刮好的四季豆用肥油炒熟，加入蒜头用旺火翻炒，待四季豆炒烂时，加入蚝油、生抽、少许盐，翻炒入味，这些绿豆可以装在盘子里。
推荐词：豆类是入冬前不可错过的豆类。它们可以是肉类或素食。它们吃起来非常美味，香气四溢，松脆可口。豆类含有大量植物纤维和蛋白质，钙含量超过牛奶。这些是一些孩子需要帮助他们成长的营养素。可惜他们不知道怎么吃。
冬天来临之前，不要犹豫，来认识一下这道补钙的菜吧。每天烤一盘，补钙，孩子长高。四季豆比猪肉和牛肉好。它们的味道很香，胃口很好，而且个头也变大了。这盘青豆的正确做法你知道吗？（本文所有图片均来自网络）