湿气最该多吃“它”，这菜用来包饺子，湿气消失了，身体轻松了
水分要多吃“它”。这道菜用来包饺子，湿气软化，吃起来口感不错。饺子里有很多饺子馅。比如猪肉配白菜玉米虾仁，猪肉配五花肉。其中我家还是很喜欢吃软茴香猪肉的饺子。小茴香是北方常见的蔬菜。叶子很新鲜，很香。包猪肉馅的饺子很好吃。很好吃。
中秋佳节即将来临，大家的生活水平都提高了，家家户户的物质条件都得到了改善。猪肉才九元一只，茴香很普通。吃饺子不再是过年的美食。很多家庭都有早餐和晚餐，我总是吃饺子，而且吃法不同，吃个不停。秋天，千万不要错过这道菜。饺子很好吃，营养丰富。大人小孩都爱吃。
[软茴香香草猪肉饺子的详细食谱]
配料选择：茴香400克，鲜猪肉400克左右（肥瘦可选，猪肉一定要新鲜，瘦肉不能太肥），十三香十小，10克。姜、面粉、油、黄豆一勺、葱少许、水、盐少许等。
烹饪技巧：要选择软茴香和猪肉。茴香应该是白色的。会做饺子馅和饺子馅。难度适中。
第一步：准备包饺子的材料，把所有的蔬菜去掉，切小茴香根，放入容器中。
第二步：容器装满清水，加盐浸泡15分钟，准备开热水，加入软茴香稍煮，用冷水洗净，沥干水分切小块。分段。
第三步：在软容器中放入足量普通面粉，加入足量热水搅拌，用手揉成面团，盖上保鲜膜，静置30分钟左右。
第四步：将400克猪肉洗净，用刀将猪肉切成小块（猪肉不要切的不好，味道会变差），将肉末放入碗中备用。
第五步：加少许水，剁碎的汤，少许香油，2小勺盐，少许十三香，加入蛋清，和肉末拌匀。
第六步：将切碎的茴香放入猪肉馅中，用木棒用力搅拌均匀，准备好饺子馅，开始包饺子。
第七步：将面团切成小块，用手捏成圆形，用擀面杖擀成饺子皮。自己包的饺子包有弹性，味道更好。
第八步：把饺子馅放在饺子盖上，用手捏成饺子的形状，案板上撒上面粉，这样饺子就不会粘在一起了。
第九步：烧开一锅水，将茴香饺子放入锅中，在中间推几下，装盘。
推荐词：茴香肉馅饺子是我家最喜欢的饺子馅。比韭菜还香，嫩茴香含有丰富的茴香和多种营养成分，用猪肉做饺子馅。吃起来不会太肥太肥。早餐不管是煎饺还是水饺，都很好吃。
你尝过这个茴香蔬菜猪肉饺子吗？（所有图片均来自网络）