炎热的夏天最好多喝绿豆汤,试试这样煮,释放热量和湿气,顺利度过夏天
大宝说养生
2023-03-21 01:20:50

原标题:炎热的夏天最好多喝绿豆汤,试试这样煮,释放热量和湿气,顺利度过夏天

进入七月,是一个晴天中暑。这段时间是一年中最热的月份,炎热的夏天让人出汗,体内水分流失,特别容易中暑,尤其是在夏天。天气太热,西瓜绿豆汤是少不了的,西瓜随处可见,但是做绿豆汤的技巧很多,清凉的绿豆白菇汤既可以解渴,又可以清热解暑消暑防暑。

绿豆汤是消暑的最佳方法之一。绿豆可制成绿糊、绿糕、绿汤。我很喜欢喝这道银耳绿豆汤。多喝可以滋补身体,补充水分,保持身体平衡。连银耳都是这么炖的。它富含胶体。蒸南瓜可以滋润皮肤,滋补身体。多喝血和气,让皮肤更健康。很多人不知道这道绿豆白蘑菇汤的做法,就为小伙伴们说说吧。炎热的夏天最好多喝绿豆汤。尝试像这样烹饪以消除夏季的高温和潮湿。

【绿豆银耳汤的烹饪技巧】

材料选择:绿豆200克左右(绿豆粒粒分明、不皱缩、无虫、色泽均匀的优质绿豆)、白蘑菇1个、清水适量、冰糖少许。

制作技巧:需要掌握买绿豆白蘑菇和煮绿豆汤的技巧,难度很大。

第一步:将200克绿豆洗净。将绿豆放入碗中用水浸泡三个小时,或者将绿豆密封放入冰箱冷藏,这样可以使绿豆膨胀,节省绿豆的蒸煮时间,使绿豆开花更多。容易地。

第二步:将白蘑菇放入容器中,加入适量清水,将泡发好的白蘑菇去根,撕掉一些黄色的部分,将白蘑菇切成几小块待用。

第三步:把绿豆和白蘑菇放在锅里(或者放在平底锅里),加足量的水,记得加水尽量多,大火炖两个小时。

第四步:然后关火炖一会,转中小火继续煮,直到白蘑菇熟了,绿豆都开花了。不要忘记搅拌均匀,以免白蘑菇煮沸。

第五步:然后加入适量的冰糖,多次搅拌均匀,盖上锅盖小火焖几分钟,待粘在一起,室温下放白绿豆汤。

第六步:将豆瓣白菇汤放入容器中,放入冰箱冷藏凝固,这样豆瓣白菇汤口感更佳。这道清爽、甘甜、温和的绿豆白蘑菇汤就做好了。

绿豆银耳汤是一道适合夏季饮用的汤品。口感冰凉,口感丰富细腻,胶质饱满。吃起来特别爽口。银耳含有丰富的铁质和矿物质,富含维生素和水分,可以和绿豆一起煮汤,多喝水解渴防暑,让你安然度过夏天。

这道绿豆银耳汤的做法你学会了吗?(所有图片均来自网络)

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