秋季易犯困，别忘多喝这汤，营养好消化，暖胃养胃，安稳度过秋天
秋天很容易犯困。别忘了多喝这汤。它营养丰富，易于消化。容易影响心情，脾气很暴躁，白天容易犯困，晚上很难入睡。你要调整心态，加强训练，注意饮食。秋天特别容易失眠困倦，千万不要错过这道汤——白萝卜绿豆蘑菇汤。蘑菇有很多种。今天我们用的是牛肝菌，鲜味十足，营养价值也不低。多喝可以增强入秋后身体的免疫力和稳定性。
从九月份开始，老公就一直在为吃肉喝汤吵架。现在肉很贵，很多素汤也很有营养。早上买了白萝卜、鲜蘑菇和青豆，做了一道简单的素汤，味道暖暖的，胃舒服，营养也容易消化。很多人不知道这道白萝卜绿豆蘑菇汤是怎么做的。下面我们详细看看具体的方法。秋天容易犯困，别忘了多喝这汤，营养易消化，暖胃养胃，安心过秋。
【白萝卜绿豆香菇汤的配方分析】
选料：买80克香菇（其实也可以选择新鲜的香菇和香菇），选择中等大小的白萝卜一个，鲜味适量，盐适量，白胡椒粉少许、绿豆100克，水淀粉少许，水适量，鸡精少许，猪油少许，鸡精少许，葱2条等调料。
烹饪技巧：宜选用白萝卜、香菇和四季豆。蘑菇一定要香，干净。掌握制作这道白萝卜汤的技巧，难度适中。
第一步：准备一些材料，白萝卜洗净，白萝卜去皮，白萝卜切小块，小葱切少许，姜洗净切薄片待用。
第二步：把香菇的根部切掉，把香菇泡在盐水里，锅里烧开一些水，把香菇焯水，捞出切成小块待用。
第三步：锅底预热片刻，加入适量猪油，放入葱段和姜末，快速翻炒几下，放入蘑菇丁翻炒片刻，炒出蘑菇的香气。
第四步：放入白萝卜丁炒熟，倒入两大碗水，盖上锅盖烧开，绿豆去壳洗净待用。
第五步：等白萝卜煮软了，加入一些四季豆再煮一会，转小火继续煮，加少许盐调味。
第六步：让蘑菇的鲜味在汤里煮熟，加入少许鸡精，少许白胡椒粉，滴少许香油，加入水淀粉，翻炒几下，小火煮2分钟左右。
第七步：出锅前加入葱花。这道低脂健康又美味的汤就做好了。
烹饪技巧：白萝卜绿豆蘑菇汤是一道清爽又营养的秋季汤品。蘑菇不能直接在锅里煮。香菇的根部一定要剪掉，用热水烫一下，去除香菇的异味。一定要控制好湿度。这道鲜汤做起来并不难。得先用猪油炒香菇，再加入白萝卜丁炒，加水烧开，转小火继续煮，中间加入四季豆，最后尝出白萝卜汤出锅。
白萝卜最适合这个东西，汤汁很好喝，暖身增强抵抗力不咳嗽，秋天千万不要错过。这道白萝卜绿豆香菇汤的正确做法你学会了吗？（本文图片来源于网络）