
已经第三次到敦煌啦。 这里的市区小小的,小得我一天就能走遍城里的每一条街巷。 总共呆过差不多10天时间,最喜欢的还是羊肉汤。 如果为了抗饿,就啃块饼,比西安的馍软乎,还有点油香,在我这南方人看来,这样的搭配更合理,也确实比羊肉泡馍好吃。

瞧人家这羊肉汤,分量足,预先煮熟,现烫再煮开吃起来有嚼头

这一碗是羊杂汤。 敦煌的羊杂,是我在西北城市游历中印象最好的,选用的部为主要是羊肚,羊肠

这一碗是牛肉面

这一碗是羊肉合汁,和羊肉汤的主要差异是增加了袈裟肉和肉丸子

胡羊焖饼

酥烤羊排

驴肉黄面

炒榆钱儿

敦煌机场候机楼