在家里推荐的小吃零食，最后一种都能当做送人的礼物了！
米纸卷虾仁
这道美食起源于台湾地区，在现在也是很受欢迎的一道美食小吃。台湾小吃种类丰富，他们其中对于小吃的做法也是很有技巧。所以现在就让我们一起来学习一下这道秘制卷虾仁吧。相信我，等到我们做出来，你一定会喜欢上这道美食的。
备料：米纸卷12张，虾仁200克，墨鱼浆250克，马蹄40克，生粉30克，台湾米酒1汤匙，姜末1汤匙，芝麻油1茶匙，盐巴半茶匙，胡椒粉适量，葱花适量。
第一步，把虾仁切成末，马蹄去掉皮切成丁。然后取一个碗，将剁碎的虾仁泥，马蹄，还有墨鱼姜，葱花，姜末以及米酒，芝麻油，盐，糖，胡椒粉放在一起，搅拌均匀。再加入15克的生粉拌匀。
第二步，把米纸卷泡水，等到变软之后取出来，放在案板上，再铺上我们之前拌好的虾仁酱，卷起来，接着在表面沾上剩下的生粉。
第三步，锅烧热，加进食用油，然后把虾仁放进去。等到大火炸至面卷表面微黄之后捞出来沥干油分。等到油温再次上升之后，放进锅里复炸。第二次炸到金黄色之后就可以捞起来了。
第四步，为这道虾仁做一个自制酱。取一个小碗，放进海山酱，西红柿酱，甜辣酱，蒜末和糖搅拌均匀。再撒上葱花就搞定了。
芝麻花生水果糖
备料：花生米300克，绵白糖220克，白芝麻260克，玉米糖浆170克，水15毫升，海盐5克，冷冻覆盆子10克，冷冻干草莓10克，油适量。
第一步，先预热烤箱到180度，完成之后把花生当今烤箱里烤制7分钟。等到花生米表面上色之后，取出放凉。然后取出一个炒锅，倒进白芝麻，用中小火炒白芝麻到上色，然后也是放凉。
第二步，准备一个硅胶垫，在垫子上涂抹少许的食用油。接着准备一个小糖锅，在里面倒进玉米糖浆，绵白糖，海盐和水。开中小火慢煮4分钟，直到沸腾。在煮的期间要时不时地晃动锅子，让它们在里面受热均匀。等到糖在里面完全溶解的时候，用木勺搅拌。不断加热直到舀气候糖浆呈现出的是线条状就可以了。接着加进白芝麻和花生米迅速搅拌，直到变成团状。
第三步，把熬制好的食材放在硅胶垫上，撒上冷冻的水果干，快速的压成饼状，擀成大概有2公分的厚度。等到它冷却之后切成块。最后准备好糯米纸和糖纸，把切下来的每一块都包装好就完成了。
这个芝麻糖包装好后颜值非常高，并且里面的食材都是我们经过细心挑选的，比起市面上的芝麻糖一类的东西，要好的太多。把它们制作成礼物送个朋友或者是留在家中自家当做零食吃都是最好不过的了。