秋天，我宁愿少吃猪肉，也要多吃猪肉，清肠刮油缓解失眠
最近家里的蔬菜都吃光了。前几天我去菜市场，发现了一些新蔬菜。生菜被称为黄金蔬菜。事实上，沙拉里满是宝藏。叶子是绿色的，根是可食用的。许多人把信件扔掉了。事实上，香菇的叶子是治疗失眠的法宝，与香菇相得益彰。秋天，我宁愿少吃猪肉，也要多吃猪肉。洗肠刮油也可治失眠。
[生菜叶炒香菇的烹饪技巧]
材料：选择生菜4-5片（生菜的叶子和根都可以吃，根要很新鲜，叶子不要发黄枯萎，避免生菜氧化，建议买背洒水），准备干辣椒2个（主要是提味），蚝油一勺半，水适量，香油适量，准备香菇8个左右（就是建议选择新鲜的蘑菇，干蘑菇也适合蒸汤，我们炒菜多用新鲜的蘑菇，而且新鲜的蘑菇蘑菇要光滑，没有皱纹，根部应该很鲜香），少许鸡精和味精、盐适量等。
烹饪难度：生菜叶要清洗干净，生菜叶也要焯水（不要焯太久），香菇要洗净焯水，烹调顺序要掌握好。整体难度不高。
第一步烹饪：将一些生菜的叶子和根茎分开（生菜可以去皮后烘烤或凉拌），叶子不要扔掉，捏掉黄色的叶子，先用水和盐浸泡，切下生菜叶切成片，清洗后检查水分。
烹饪步骤2：将一些干辣椒切成数段，大蒜切成数小片，准备一个平底锅，加入一小锅水，然后迅速将生菜叶放入锅中，约10秒后取出。然后用水焯一下，时间过长生菜叶子会变黑，一定要控制好时间。
第三步煮：先将香菇用水冲洗几遍，然后用剪刀剪开，然后准备一大锅水，加入少许水和盐，将鲜香菇放入锅中煮沸，这样有利于去除香菇.将菇盖去除有害物质，洗净沥干水分，然后将香菇切成数小块待用。
第四步炒菜：锅里倒入少许食用油，油稍微烧热，放入少许蒜头翻炒，然后倒入焯好的香菇，将香菇捞出沥水。
第五步烹调：然后倒入生菜叶，加入干辣椒，将香菇和生菜叶炒软。
第六步烹调：然后加入少许蚝油、少许鸡精、一小勺生抽和少许盐，将两者炒匀。
第七步烹调：然后加入香油，小火炒，待食材入味，这道香菇炒在生菜叶上就可以吃了。
小贴士：生菜是一种被忽视的蔬菜。沙拉里有一种苦洋甘菊，不能直接烤。生菜叶应先用盐水浸泡并洗净，然后将生菜叶焯水，以去除叶子的苦味。保持生菜叶子鲜绿。将香菇洗净，然后将香菇焯水。炒香菇，锅里油烧热，蒜爆香，香菇炒软，加入沙拉叶炒，加入干辣椒炒香，加蚝油，加酱油酱油和盐等调料，翻炒均匀。
推荐词：生菜叶是生菜的叶子。许多人在吃沙拉时把它们扔掉。你实际上也可以吃生菜叶。生菜叶是绿色蔬菜。舒缓肠道压力，常食不易长肉，保持苗条体重。莴苣叶中含有苦味素，能刺激神经系统，消除疲劳，养心安神，缓解抑郁和疲劳，在一定程度上提高睡眠质量。
失眠者最怕这种食物。每天烤一锅。方法很简单。失眠好了，可以一觉睡到天亮了。色拉叶不要混着吃，要和香菇一起吃，色香味俱全，对失眠特别有效。生菜炒香菇你学会了吗？（所有图片均来自网络）