春回大地,春暖花开,万物生机勃勃。春天的阳光非常适合运动锻炼。也是阳气盛放之时。正是孩子们长身体的季节。一定要抓住春季补钙的黄金时期,帮助孩子快速长高。众所周知,孩子是祖国的未来,是家庭的重要组成部分,是一个家庭的希望。既要解决孩子的学习困难,又要满足孩子的钙质营养,让孩子健康成长。

作为有孩子的妈妈,一日三餐要兼顾孩子的营养。不能同时吃大鱼大肉和山珍海味。这将导致喂食过多。营养一定要均衡。别忘了多喝含钙多的鲜汤。市面上有很多富含钙质的食材,如鱼虾、豆制品、绿色蔬菜等。今天我要用几种高钙的食材来煮一锅营养健康的补钙汤——紫菜虾仁蛋花汤。此汤用虾皮、鸡蛋和紫菜熬制而成,营养易消化吸收,汤汁鲜美。

武汉最近的疫情很不稳定。公司允许我们在家工作,所以我们有足够的食材给孩子做饭。不过小区管理很严格,我们会买一些干货,比如肉菇、紫菜或者腐竹。这些成分适合储存。价格不高,春天别忘了多囤点。很多人都是第一次喝这道紫菜虾皮蛋花汤,请问这道汤是怎么做的呢?让我们谈谈它一秒钟。3月正值“黄金期”,经常给孩子喝这汤,营养充足,长高快!

【紫菜虾皮蛋花汤详细做法】
配料说明:买紫菜一块,优质干虾皮一把(虾皮是公认的补钙原料,虾皮颜色要均匀,有海味,无异味),选细香葱几根,水适量,椒盐粉少许,香油少许,土鸡蛋几个,其他。

具体制作步骤:

第一步:虾皮用温水洗净,打入两个鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,加少许水快速搅拌成蛋液。
第二步:葱洗净切葱花,汤锅烧开水,开后放入虾壳和紫菜,大火煮片刻。

第三步:转中小火煮一会,把调好的蛋液倒入锅边稍煮,让蛋液快速成型。


第四步:锅中加入少许鲜味,加入少许盐和少许胡椒粉,撒上少许葱花,略煮片刻,熄火出锅。这道紫菜虾蛋花汤是直接出锅的。愉快。

紫菜虾蛋花汤是一道不容错过的补钙汤品。虾皮含有丰富的蛋白质和钙质。海藻含有碘和锌元素。用锅里的鸡蛋煮。错过规模的增长将是一种耻辱。

这款紫菜虾皮蛋花汤你吃过吗?(所有照片均来自网络)