进入四月的最后一周,本周过后,我们就要进入立夏节气了。春末,天气很不寻常,时而炎热,时而狂风暴雨,让人迷茫。一般来说,此时人的胃口较差,食物不易消化。不管有没有钱,他们都需要简单的快手食物来改善家庭的需要。今天我要分享一道洋葱炒卷心菜的配菜。主要选择是卷心菜和洋葱。颜色好看,甜美清爽。我们一家人都爱吃。暮春吃土豆不如吃土豆。它易于学习、令人满意和激励,并且可以在10分钟内完成。

[洋葱炒白菜的自制食谱]

准备食材:买卷心菜(可以选择叶子新鲜柔软,根茎少,肉白,味道甜。低,多吃不减,很多年轻人喜欢),买紫洋葱,洋葱头,色拉油或小罐子,蚝油一勺,酱油少许,香油少许,一些盐和糖,其他香料。

详细的烹饪顺序:
第一步:准备好洋葱和卷心菜,切掉两端,将洋葱放入盛水的容器中,加入水和盐,以免洋葱烫到眼睛,将洋葱切成小块,备用。

第二步:白菜切块,切掉老茎和黄叶,白菜洗净几次,煮熟后切成小块,蒜头去皮切成几段,洋葱和白菜做成,从这个开始这是卷心菜洋葱炒。
第三步:锅底放植物油和油脂,放入蒜片和洋葱片,炒出葱蒜的香味,炒匀。

第四步:放入一些白菜,大火快炒,把白菜炒熟,加一勺蚝油,加一勺生抽,翻炒片刻。
第五步:再用盐和糖拌匀,加入鸡精或味精。喜欢吃辣椒的,可以加入干辣椒炒着吃。

第六步:装盘,这道洋葱炒白菜就可以吃了。酸甜可口,天天吃都不会腻。非常满意。

小贴士:洋葱炒白菜是一道简单易学的下饭菜快手。两者都应该很新鲜。卷心菜的白茎应该去掉。几个小碎片。这道菜需要先把大蒜和洋葱碎炒熟,然后放入白菜中炒软,然后依次加入盐、鸡精、糖等调料,最后稍微炒一下,捞出。.

洋葱炒白菜是一道美味的菜肴。这道菜的价格不到5元,10分钟就能做好。
你尝过这种炒卷心菜吗?(本文图片均来自网络)