起层糖饼做法,今天和大家说说做起层糖饼的各个详细步骤,首先是和面醒面,做面剂子,做糖馅,其次是包糖下锅烙,最后烙到两面金黄出锅。糖饼做好了,绝对是香甜好吃,平时我们在家做就是直接包的白糖,今天的糖馅里加入了面粉和芝麻,在加上糖,大家想想是不是应该很香甜,按这个做法你一定能做成功,烙熟后绝对给你做面食增加信心,你都不会相信自己能做的这么好吃,成功了就赶快就分享给你的朋友看看吧。显摆显摆你的面食技艺,让家人都为你而吃惊,这个不需要提前发面,还是很省事的,希望大家有时间都动手做一次。不多说了开始详细的步骤做法。
食材
面粉,白糖,油,芝麻
1、准备1斤白面,10克白糖,6两温水,和成面团,醒发10分钟。




2、把面擀成硬币厚度面片,均匀的刷上油。



3、把面片从一边开始卷起来。
4、面卷成圆筒形,做成大小均匀的剂子。
5、把白糖,芝麻,面粉,一小勺油,混合均匀的搅拌到一起,做成糖馅。

6、把剂子按压成饼,包上糖馅。
7、包上糖馅后在擀成饼。
8、锅中倒油,下锅烙糖饼,烙到两面金黄,中间鼓起来就可以出锅了。
把糖饼切开看看是不是糖馅流出来了,太馋人了。
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