众所周知,春天是吃野菜的时节,野菜成了“长寿之菜”。现在很多人都在提倡无污染的纯天然蔬菜,很多企业推出了有机蔬菜,说明人们的生活质量提高了,从原来的大鱼大肉到现在的“素食主义”,现在更多的人关注健康保护要注意饮食规律,多吃新鲜野菜。其实,野菜不仅仅是春天的蔬菜,还有很多夏天的野菜,比如荠菜、“野草王”、有“长寿野菜”之称的面食等。今天的主角是面条。这种食物的钙含量比牛奶高5倍,而其热量比黄瓜低。每周吃两次,补钙,长高。

面条,也被称为麦瓶草,是一种一年生草本植物,通常在春天开始生长,一直吃到夏天。有凉拌、炒、炖等不同的烹调方法。面条的叶子是翠绿色的,含有丰富的植物纤维素,而且钙的含量很高,基本上是牛奶的5倍。孩子最需要营养,补钙成为重中之重。想让宝宝长得快,多吃这个补钙碗——面条。

市场上很少有面条。乡下人一般见多了,在城里买不到。早上去菜市场买菜,有个老太婆在卖野菜,包括面条。一把面条只要3。今天我要做一道美味的自制面条。它充满了野味。它不仅可以补充钙质,还可以帮助排空大便。是一种多功能的绿色蔬菜。你吃过大蒜面条吗?我们以后再说。

【蒜蓉面食谱】
准备一些食材:准备一把面条、小米3粒、香油少许、辣椒油少许、蒜头数颗、蚝油一茶匙、盐少许等。

烹饪难度:很简单,酱料很重要。
烹调步骤一:买来的面条去根和多余的叶子,先把面条洗干净,然后准备一个容器,加少许盐和水,泡面条8-10分钟,检查面条的水分。

烹饪步骤2:大蒜剥去外皮,蒜头切细段,小米椒少许洗净切块待用。
烹饪步骤3:准备一个碗,加入少许酱油、一小勺蚝油、少许盐、少许香油、少许辣椒油,稍微搅拌均匀。

烹饪步骤4:锅底加入食用油,加入蒜末,炒至蒜香,放入几条面条翻炒。
烹饪步骤5:加入少许小米椒,加入准备好的酱汁,快速翻炒均匀,炸好后装盘。这道超级简单的蒜蓉面就做好了。

推荐语:面条是一种新鲜的野菜,通常在农村种植,纯天然无污染,营养价值非常高,其中钙含量在野菜中位居前列,钙含量为5比牛奶多几倍,是孩子最必需的营养素。可以补充大家的能量,孩子吃了就会长大。此外,面类菜肴是低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜。它们是加速肠道活动、排出肠道有害物质、清洁肠道排空和预防某些肠道疾病的重要物质。
面食的做法有很多种,最流行的是蒸和炸。你知道这道蒜蓉面怎么做吗?(以上图片来自网络)