深秋，遇见这蔬菜多买点，隔三差五吃，视力好了，孩子双眼明亮了
，悄然进入了深秋。深秋过后，萝卜上市，许多豆类退市。其中以白萝卜最受欢迎，物美价廉，营养丰富。它的价值远高于许多蔬菜。萝卜叶甚至含有很高的营养价值。它与猪肉一起食用。荤素搭配吃起来超级好吃，营养特别均衡。深秋的时候，认识了这种蔬菜，就多买了些，偶尔吃一下。我的视力得到了改善，我孩子的眼睛也变亮了。
【萝卜叶红烧粉丝详细做法】
准备一些食材：准备药明250克（别忘了选新鲜的药明，叶子不要发黄），猪肉300克（最好选里脊肉），淀粉少许，料酒少许，少许盐、生抽少许、盐和食用油少许、粉丝2条、水少许、香油少许、小米椒少许等。
难煮：猪肉要处理好（腌入味），萝卜叶要洗干净，8分钟就可以出锅了。
1：取买来的山药，去掉黄叶，将山药放入容器中，加适量水，撒少许盐，浸泡山药10分钟，这样可以去除山药表面的有害物质。
2：药明沥干水，药明切成楔形备用，小米椒切块备用，蒜姜切块备用。
3：将红薯粉条切成几瓣，将红薯粉条放入碗中，用热水泡红薯粉条，泡红薯粉条，沥干红薯粉条的水，准备好以上材料，开始做这道萝卜叶菜猪肉炖面。
4：将猪肉切成细条，将猪肉放入碗中，加入少许盐、少许生抽和少许淀粉，用手均匀地抓紧猪肉，这样猪肉就很嫩很好吃。
5：锅里放冷油，稍微烧热，加入姜末翻炒，再放入肉丝翻炒片刻，将肉丝炒至变色。
6：然后加少许水一起煮，加入切好的萝卜叶和红薯粉条，等猪肉熟了，粉条入味。
7：加入少许小米椒或干辣椒，加入少许辣椒粉、少许盐、少许鸡精和鲜味沥干汤汁。
8：在上面撒上一些葱，装盘。
厨房小贴士：瑶明肉丝炖粉丝是秋冬季节的一道美食。很多人吃完萝卜不会把叶子扔掉。萝卜叶必须选择新的。药明要用清水洗净，再用盐水反复浸泡，沥干切块备用。猪肉要切丝，猪肉腌好，加盐、生抽和胡椒粉，加淀粉提味，肉质特别细腻。这道菜要先用肉丝炒，再用水煮。然后加入萝卜叶和粉条，等三料入味后，加入大量香料，小火收汁。推荐词：耀明红烧粉丝是一道北方名菜。它味道鲜美，营养价值很高。可补充营养，助食健脾，增进人的食欲。因为萝卜叶含有维生素A成分，这些物质是眼睛的保护神，明目，特别是孩子在秋天更应该多吃这道菜。
萝卜叶和猪肉、粉丝是绝配，味道很好，下饭也很下饭。这道萝卜叶猪肉炖粉丝你学会了吗？（所有照片均来自网络）