今日春分，老传统吃2样做1事，寓意风调雨顺人康健，别忘老传统！
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今天春分，老传统吃2样做1，说明天气对康健有利，记得继承老传统！
今天是二十四节气的春分。春分时节，太阳几乎直射地球赤道，世界各地昼夜长短几乎相同。南北半球四季交替，北半球为春分，南半球为秋分。春分时，太阳直射赤道，从理论上讲，全球昼夜长度相同。春分后，阳光直射点继续北移，北半球昼长夜短，南半球夜长昼短。每一个节气都有我们传统的饮食习惯。
今天是春分。小编就来和大家分享一下春分的饮食习惯。我们每个人都必须继承古老的传统。让我们来看看！
一：春饼
在北方，有一道北方人春分必吃的传统美食～春饼。他们吃春天的煎饼，因为春天万物生机勃勃，蔬菜长得很多。用春饼卷，不仅好吃，而且寓意丰收。所以，吃春饼、卷春菜也是春天的象征，有迎春之意。
春饼做法：用料：面粉400克，开水100克，凉水110克，花生油少许。配菜：土豆块、火腿、沙拉。
1、面粉加入开水，面条烫一下拌匀，再加入少许冷水，和成软硬适中的面团。和好后，将面团揉匀，放入碗中，盖上盖子静静置一会。
2、将面团揉成长条，挤成小份，压扁，擀成薄皮烘烤。如果你一次卷两张纸，你需要在中间涂油，这样它们就不会粘在一起。
3、平底锅烧热，放上擀好的薄饼，烤好后会起泡。这种煎饼最好吃。
4、卷烤时，1分钟可烤一张。完成后揭开它。做好的春饼松软紧实，放了3天就不会变硬了。
二：滚驴
在北方，春分吃驴、滚驴，以辟邪祈福。轧驴有着不平凡的历史。其生产分为制坯、充填和压制三个过程。做好的“驴卷”外层裹着豆面，色泽金黄，豆馅香甜，入口松软，味道独特。
驴的制作方法：
1.糯米粉放在一个大容器里，边加水边用筷子搅拌，如果不是干粉，烤盘上放少量玉米油，用刷子抹匀，把面团压成做成饼状，放在炉子上蒸20分钟。
2、取出蒸好的面团，稍微放凉，加少许油防粘，揉成光滑的面团。
3.将面团直接放在砧板上，用擀面杖擀成较薄的面团，均匀抹上一层豆沙。
4、从一端擀平，用刀切成小块，筛一层熟黄豆粉即可食用。它又香又软又粘，超级好吃。
第一件事：春游春分到了，天气已经很暖和了。古时，出门必有绿意。现在我们可以带着家人去春天散步，感受春天的阳光。
边吃边放风筝。在传统习俗中，放风筝寓意繁荣昌盛，也是老百姓对美好生活的向往。
各地风俗习惯不同，无论是节日还是阳光，但老百姓对美好生活和健康身体的渴望是一样的。春分这天，吃传统美食，出门看看大好河山。希望我们的生活会越来越好。
枫儿的话：
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