教你不用酸奶机自制酸奶，味道酸甜，好喝无添加，比买的好
小飞说情感星座
2023-03-21 19:23:34
酸奶味道酸甜，营养丰富，深受大家喜爱。但是外面卖的酸奶并不总是舒缓的。有些可能含有添加剂，喝太多对你的健康不利。不如自己做，不加也好吃。很多人说，家里没有酸奶机怎么办？今天小编就来给大家分享一个不用酸奶机制作酸奶的方法，非常简单快捷。此外，制成的酸奶酸甜可口，比店里买的好，而且不含任何添加剂。喜欢的朋友可以试试。教你如何在没有酸奶机的情况下自制酸奶。酸甜可口，味道鲜美，无添加，比外面买的好吃。
【自制酸奶】
原料：牛奶1000毫升，酸奶菌1克。练习步骤：
1、烧开适量的水，水多多少少都可以，将开水倒入保温瓶中，盖上盖子对保温瓶进行加热。
2、锅中倒入1000毫升纯牛奶，加入60克白砂糖，中火边搅拌边煮，煮至糖溶化，煮至牛奶略微温热，但不要太热，即可。可以把它翻过来。关火，加入1克酸奶菌拌匀或用100毫升酸奶打底，拌匀备用。
3.将开水倒入保温瓶中，将混合好的牛奶倒入保温瓶中，盖上盖子拧紧，静置13小时左右，酸奶就会成型，如果不成型，继续盖盖子静一定时间后，将成型的酸奶倒出，静置，冷却，密封，放入冰箱冷藏。
做老酸奶，用老酸奶菌，方法一样。这样做出来的酸奶酸酸甜甜的，比外面买的好，而且不含任何添加剂。喜欢就赶紧试试吧。
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