一个橙子一点盐,入锅一蒸,祛风化痰又止咳,快告诉家人朋友!
有家味美食
2023-03-21 22:01:50

原标题:一个橙子一点盐,入锅一蒸,祛风化痰又止咳,快告诉家人朋友!

在这疫情爆发的高峰期,身边不少朋友都中招了,不是感冒就是咳嗽,个人建议多喝热水,适当辅助食疗。

上期文章更新过冰糖雪梨的具体做法(原文链接:

咳嗽最怕这碗汤,每天煮一锅,润肺止咳效果好,一家人受益!

)今天和大家分享一下盐蒸橙子,如果大家也被喉咙痛咳嗽困扰,不妨试试这个方法!

【食材和用料】

橙子-------- 2个

食盐 -------- 少许

1:准备一个新鲜橙子和少许食盐。橙子富含维生素C,橙皮含有止咳成分,一定程度上能起到止咳化痰的功效。

2:在橙子上撒一点盐,然后用盐将橙子外表皮搓干净,洗净橙子表面的油蜡。(药物都有三分毒,多少有些危害,不到万不得已,建议大家试试盐蒸橙子的食疗做法)

3:洗净的橙子,切开一小部分,不要扔掉,待会还要盖回去的。(建议选用新鲜的橙子,水分足,带皮蒸后效果明显)

4:切开的橙子上撒少许盐。盐本身有一定的杀菌消炎作用,盐蒸后温热效果增强,对于因肺燥热引起的热咳,会有一定的效果。

5:然后用筷子戳一戳果肉,方便让盐渗透到果肉里面。

6:再把之前切除橙子的上半部分,一同盖在橙子上,放入蒸碗中,大火上锅蒸15分钟。

7:蒸好的橙子,橙皮会有一定收缩,味道酸甜微苦,果肉软烂,好吃又润喉,告别喉咙像吞刀片那般难受。

8:橙肉连同橙汁,趁温热服下,对于咽喉红肿发痛、口干口苦的人,有一定的实用性。(亲测有效,但我不能保证百分百有效,毕竟每个人的体质不同)

小贴士

1:盐蒸橙子,一定程度上可以解决咽喉红肿疼痛、口干舌燥嘴巴发苦的症状,但也不是万能良方,对于一些老年人和小孩子,建议参考使用。

2:盐蒸橙子有一定的效果,但是切记食盐千万不要放太多,否则会特别苦,影响口感。

3:橙子是和皮一起蒸的,所以一定要将橙子皮彻底搓洗干净,蒸好后肉果和汤汁都要吃掉,这样药效才高。

最后,茶陵莉妹几希望大家都

身体健康,平安度过!

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