“蒸甜饭”一年要做好几次,过年做了20碗,自己吃送朋友,都说好
呆呆说情感
2023-03-21 22:04:22

原标题:“蒸甜饭”一年要做好几次,过年做了20碗,自己吃送朋友,都说好

每年过年家里都要蒸甜饭,又开胃又不腻,过年都是大鱼大肉的,吃上一碗真的特别香,全部做法我教你,看看吧!

大家好,今天我们做一个八宝甜饭!

泡了八个小时的糯米加水!

水没过糯米表面稍多一些即可,上锅蒸半小时!

果脯切小段!

蜜枣切小一些!

所有配料准备完成!

碗底抹油!

蜜枣,葡萄干,核桃仁垫底!

旁边摆上果脯,豆沙放在中间!

垫碗完成!

蒸好的糯米加入白糖,甜度由自己的喜欢来掌握放入量,搅拌均匀!

搅拌好的糯米放在垫碗上面!

铲子蘸水,抹平糯米表面!

装好碗的甜饭放入蒸锅,再蒸20分钟左右即可

蒸好的甜饭用筷子沿着碗边划一圈,便于分离!

倒扣碟子上!

表面淋上蜂蜜!

可以开吃,真香啊!

有视频可以观看,视频讲解很清楚,视频在2月3日

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