蒸米饭时，多数人做错第1步，掌握这3个步骤，米饭香甜软糯还好吃
蒸米饭时，多数人做错第1步，掌握这3个步骤，米饭香甜软糯还好吃！随着经济不断的发展，人们的生活是过得越来越好了，我们也知道现在也不少的人，他们都已经看到了外面饭店的制作过程，都会觉得外面吃饭的时候卫生是得不到保证的，如果自己有时间的情况下，一般都会自己选择在家里边做饭，帮你煮上一锅饭再炒上几个小菜，自己吃的放心，而且也能够吃的特别的好。
所以说也有不少的人，他们在煮饭的时候，第1步是直接把米淘洗了以后，直接下入到锅里边开始煮，其实这样煮出来的饭一点都不好吃，也要不少的人，他们在去饭店里面吃饭的时候都会觉得别人家的米饭为什么吃起来会这么的松软好吃，吃起来非常的下饭，那么在你做米饭的时候，很多的人都把第1步做错了，记住这三步，做出来的米饭吃起来又香又好吃。
第1步首先需要把米浸泡半个小时，到一个小时的时间把米进行浸泡的话，这些米由于吸入了水分就会变得非常的饱满，所以说在煮起来的时候，你的水分就会变得特别的多，营养成分也不会流失了，里边的糖分也是特别的多，吃起来的口感就会变得非常的好，这也就是为什么大米在浸泡过了以后煮出来特别的软，因为里面的水分多，所以说浸泡过的米在放水的时候可以比平时少一点，这样吃起来就会变得更加的好吃。
第2步在蒸米饭的时候可以递上几滴油。在煮米饭的时候滴入几滴油，油分子和水分子在一起，煮出来的饭吃起来才会变得更加的香，同时米饭煮起来的口感也会变得更加的好一些，不会涩，滑滑的吃起来特别的好。
第三步焖饭，电饭锅上面蒸饭的时候，如果不赶时间的话，大家建议还是要精煮，只有这样米饭吃起来的口感才会变得更加的好，如果要是赶快的话就快煮。在米饭蒸熟了以后，不要着急着把电饭锅打开，我们可以让米饭在锅里面闷上5分钟的时间，最后拔掉插头，这样就不会出现米饭很干的情况，而且下面的米饭不粘锅。这个就是今天跟大家说的，在蒸米饭的时候需要掌握这三个步骤，那么蒸出来的米饭吃起来就会变的香甜软糯，还特别的好吃。