每当想家的时候,就会香气妈妈做的粉条包菜。巧手一挥,3分钟就出锅,让我这个小馋虫能立刻吃饱又吃好。
今天,哈妹也给大家推荐这道粉条包菜,粉条劲道爽滑,包菜香脆可口,就着馒头,一口一吸,几分钟就能吃完,怎么吃都不腻,快来试试吧~
粉丝包菜




配料:包菜半个、粉丝50克、花生油适量、葱1棵、姜1小块、盐少许、生抽少许、鸡精少许、水少许烹饪步骤:1.包菜切细,洗净,控干水分备用


2.粉丝剪断,用凉水泡软
3.葱洗净切葱花,姜去皮,洗净切丝备用
4.热锅热油,放入葱姜炒香


5.放入包菜翻炒
6.包菜炒蔫,放入粉丝,加少许清水,生抽翻炒
7.少炒片刻,放入盐和鸡精,翻炒均匀,出锅
菜谱小贴士:粉丝用凉水泡软,赶时间的话用温水少泡就行。
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