美食美酒媒体|于万丽咖啡室启航海陆美食之旅|美食美酒媒体
美食美酒媒体讯：人生就像一场美食之旅，之所以百试不厌，在于每次的品尝时，带来的不期而遇的新惊喜和新感受，而这，正是探索与感受的生活意义。在香港，有这么一家咖啡室，其中竞掩藏着妙不可言的味蕾惊喜。在香港万丽海景酒店的万丽咖啡室，竟能一次性享受到来自海陆的双重美味，调动全方位的味蕾。接下来，让我们一起乘着纵横海陆的长鳍，探索这场惊喜满满的美食之旅。
都说海洋，深不可测，意蕴万般。神秘的海洋所孕育的美味惊喜，自然也有它的独特。万丽咖啡室就将海洋之“鲜“端到了您的面前。耳熟能详的波士顿龙虾花样百出，可清蒸可冰镇；而如蟹脚、青口、面包蟹等海洋珍物也陆续上桌，只要你想象得到的海鲜，在万丽咖啡室都能找到，刺身寿司以示，一口，汹涌波涛萃取的咸鲜便被收入囊中。当然，不爱生食，万丽咖啡室也有贴心技法保你口福，现烤马来西亚大虾，厚实虾肉遇上火苗，香郁漫溢，不愧于海洋佳品。
尝过海味，也想一饱“肉”欲，如果你是肉食爱好者，想必对陆地上的美味略有耳闻，其中，来自澳洲大陆的“味”力在此释放。澳洲和牛以柔嫩鲜美一口爆汁著称，精美的大理石花纹也彰显着它的极致。单其自己入口，便是满满肉香，柔、嫩、鲜、甜缺一不可。但在万丽咖啡室，能为澳洲和牛作配的“嘉宾”，个个都不简单，意式和牛牛扒配薯仔、火箭菜及巴马臣芝士和牛生牛肉薄片配松露油醋汁伴火箭菜搭配得当，恰到好处；炙烤和牛寿司以火烘托，香味更甚；哪怕是泰式烧和牛沙律、烤和牛牛扒配芒果樱桃萝卜沙律的小小开胃菜，也丝毫不逊色。这里更有澳洲和牛和中式烹饪的结合，川味红烧和牛牛腩及蒜香和牛牛柳，香料的加入更是点睛。此外，的红酒烩和牛牛面颊、 M5 和牛越南河粉更将令每一颗肆牛的味蕾流连忘返。和牛如此百搭，美味也便在地道与国际间流转开来。
旅行不负美景，吃饭不负美食，生活便也不负你，就在万丽咖啡室，感受这场生活给予你的，海陆盛境的惊喜。
文/美食美酒媒体 实习编辑 唐心玥 校对：蔡玥玮
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