轻松做南瓜豆沙包，香甜松软，给俺家上学的娃当早餐，营养又好吃_美食料理

甜猫爱旅行

2023-03-23 04:01:57

南瓜性温，味甘，具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的功效。富含多种的维生素可以增强人体的免疫力，由于南瓜易消化，老人与肠胃功能不好的患者都可以食用。还有防癌、抗衰作用，其中富含的色氨酸还可以帮助更好地入睡。

今天用南瓜给家人做一道豆沙包，简单，营养又好吃。

做法还特别简单，下面给大家分享一下我的制作方法:

1，蒸熟的南瓜捣成泥放温备用，300g面粉中就要10g白糖，3g酵母搅拌均匀，少量多次加入170g南瓜泥，揉成软硬适中的光滑面团，盖上盖子醒发。

2，自己做的豆沙，搓成团备用。

3，面团体积明显扩大就是发好了。

4，把醒好的面团揉搓排气，搓成长条，均匀分块儿。

5，将每块小面团揉搓均匀，擀成圆饼，又没梳过的梳子给它均匀的扎些小孔。

6，放入豆沙包裹起来。

7，放入蒸锅，再次醒15分钟。

8，15分钟后开大火蒸20分钟，关火再焖三分钟就可以了。

香甜松软的南瓜豆沙包我就做好了，简单营养又好吃。

每次多做点，早上稍微蒸上几分钟，用它当早餐主食，好吃又营养。喜欢的朋友就试试吧！

@烟火小食光

，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！

青春年华，谁许谁地老天荒；耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。幸福就是一家人共度三餐四季！