人活一世,只有父母才会给予孩子无条件的爱。当子女们渐渐长大,有了自己的工作,生活,家庭,可能就跟父母越来越疏远了。其实,父母不需要儿女给他们买多好的东西,只要孩子过得好,平时关心一下,他们就很满足了。

今天,豆皮给大家推荐几样食物,价格不贵,多给父母吃,不仅能滋养他们的身体,还能温暖他们的心。

燕麦
推荐做法:低卡奶香燕麦饼
材料:即食燕麦片100g,全脂牛奶125g,鸡蛋1个,全脂奶粉25g,代糖20g

做法:
1、把牛奶、鸡蛋、奶粉和代糖混合,搅拌均匀(如果奶粉化不开,可先把牛奶稍微加温,再化开奶粉和代糖);
2、将燕麦片倒进去,搅拌均匀,浸泡一会儿,让燕麦片吸收充分;
3、烤箱预热180度;取一六寸或八寸烤盘,铺上一层油纸,将燕麦奶倒进去,放在中层烤30分钟左右,取出,切成块,即可食用。

黄豆
推荐做法:茄汁黄豆
材料:干黄豆3把,西红柿1个,番茄酱3大勺,红糖2小块,洋葱1/5个,生抽1勺,蚝油1勺

做法:
1、黄豆提前浸泡3个小时;
2、番茄用刀划开点皮,放入开水里烫一下,取出,剥掉外皮,切成丁;洋葱切丁;
3、将所有食材放入电饭锅,加水,至没过所有食材,按煮饭键,煮45分钟,即可食用。

牛肉
推荐做法:五香酱牛肉
材料:牛腱800g,葱3根,姜3片,黄酒30g,生抽100ml,老抽100ml,香叶5片,茴香5颗,桂皮1小块,冰糖100g,水3000g

做法:
1、牛肉用清水浸泡1小时,泡出血水,然后下入开水中焯下水,取出洗净;
2、将牛肉整块放入锅中,加水没过牛肉,加入葱、姜和黄酒,煮开后保持中小火,熬煮1小时;
3、加入生抽、老抽、香叶、茴香、桂皮和冰糖,煮开后,转小火,再熬煮1小时;
4、1小时后,卤汁收快干了,取出牛肉,晾凉后切成薄片,即可食用。

鸡肉
推荐做法:黄焖鸡
材料:鸡肉500g,料酒1勺,姜5片,蒜5瓣,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺,香菇适量,土豆适量,冰糖适量,盐1勺

做法:
1、锅里烧水,加入姜片、料酒,待烧开后,下入鸡肉焯一下水,捞出洗净;
2、锅里下油,开小火,下入冰糖,不断搅拌至冰糖融化,倒入鸡肉翻炒,使鸡肉均匀裹上糖色;
3、下入姜片、蒜瓣、料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油和1勺黄豆酱,翻炒均匀;
4、加入清水没过食材,炖煮20分钟,再加入香菇和土豆,放1勺盐,继续炖煮10分钟,最后大火收汁,出锅。

鱼肉
推荐做法:酱汁焖鱼
材料:鲈鱼1条,豆瓣酱1勺,生抽2勺,老抽1勺,料酒2勺,白糖1大勺,葱适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生粉适量

做法:
1、姜切片,葱切葱花,蒜切片;
2、鱼洗净,切成段,下入少许盐、1勺料酒、葱、姜和少许胡椒粉,腌制20分钟;
3、鱼腌好后,挑出葱和姜,下入1勺生粉,抓匀;
4、平底锅下油,开小火,将鱼块下入锅中,慢慢煎,煎至一面颜色变白,翻一面,下入葱姜蒜,再倒入2勺生抽,1勺老抽,1勺豆瓣酱,2勺白糖;
5、加入开水,刚好没过鱼肉,转大火,烧开后转小火,盖上盖,焖煮5分钟,然后开盖,转大火收汁,出锅。

鸭肉
推荐做法:啤酒鸭
材料:鸭子半只,啤酒1瓶,八角2个,青椒1个,红椒1个,姜适量,葱适量,蒜适量,干辣椒适量,冰糖适量

做法:
1、姜切成片,葱切段,辣椒切段;青椒和红椒切块;
2、鸭子放清水中浸泡1小时,泡出血水,然后下入开水焯3分钟,捞出沥水;
3、锅里下油,下入鸭肉翻炒至变色;
4、下入葱段、姜片、蒜、八角和干辣椒,翻炒均匀,再下入生抽、老抽和蚝油,翻炒均匀;
5、倒入啤酒,再加入水,刚好没过鸭肉,然后下入5块冰糖,适量盐,盖上盖子,焖煮40分钟;
6、40分钟后,下入青椒和红椒块,翻炒均匀,转大火收汁,出锅。

花生
推荐做法:花生酥
材料:花生450g,白糖300g

做法:
1、花生米放入烤箱烤熟,剥去外皮;
2、去皮的花生放入料理机,打至碎,但不要出油(可以保留部分花生颗粒);
3、不粘锅倒入白糖(不加其他任何东西),开小火,不断搅拌,慢慢熬煮至白糖全部融化,迅速将花生碎倒入,翻炒均匀;
4、炒匀后,关火,盛到容器里,趁热切块(凉了再切糖会破裂),然后放凉,装入袋子里密封保存。