它是天然消化剂，特便宜，每周吃三次脾胃不闹病，比吃药强十倍
美玲叫搭配
2023-03-23 08:41:36
自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安”的说法，萝卜是咱们老百姓公认的健康保健菜，在民间还素有“小人参”的美称。并且这菜特便宜，老秋的时候才几毛钱一斤，还耐储存，用来做馅、做汤、炖肉都超级美味，深受大家的喜爱。
我家最爱的就是白萝卜，萝卜气相对来说不是特别重，口感细腻脆嫩。白萝卜是天生的“自然消化剂”，它的根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，来促进食物消化，抑制胃酸分泌过多，帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒；白萝卜能保护肠胃，它能促进胃肠液分泌的作用，使肠胃保持良好的状态，所以每周吃几次，消食化滞、开胃健脾还防癌，实在是一种不可多得的好蔬菜，比吃药可强多了。
今儿宝妈家这萝卜做的可是非常好吃，考虑到家里的小朋友不带点荤的不动筷，放了点肉，特别特别的香哦，还多放了一料，嘿！这味道简直了，赶紧跟着宝妈做上一盘，保证全家都夸你！
【五花肉烧萝卜】
食材：五花肉130g，白萝卜110g，蒜苔1根，葱姜末少许，老抽半勺，冰糖1块，十三香半勺，盐适量，植物油适量
做法：
1备好食材。
2五花肉切粗条；白萝卜去皮，切丁
3锅内加少许植物油，下五花肉煸炒至微微发黄，加葱姜末爆香
4加入老抽提色
5加如没过食材的开水，加十三香、冰糖，改小火慢慢烧制
6汤汁所剩不多，下白萝卜丁，一同烧制
7白萝卜发蔫，加盐调味
8放入蒜苔，翻炒均匀出锅
宝妈小贴士：
1萝卜去皮味道更好，不发苦
2食材里的十三香是提味的关键，有它特别的好吃
3萝卜加水烧到稍软一些才好吃
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