自制的汉堡包教程“成本仅一元多”吃得健康又放心！
身边几乎所有的朋友，只要一提到吃，就会竖起耳朵，两眼放光，一个个更饿狼一样，现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力，做一个吃货现在一点都不丢人，现在大多数人聚在一起都是在谈论吃，谈论自己会做什么，谈论自己见过什么吃的，对于吃也是打开社交一个话题，所以现在关系自己吃很有必要，也不丢人，言归正传，看今天的关于吃的文章吧。自制的汉堡包教程“成本仅一元多”吃得健康又放心！
青少年童鞋们大都喜欢到肯得基、麦当劳吃汉堡，偶尔吃吃挺好的，如果长期吃就不好了，洋快餐热量高容易发胖，要不你看美国的女童鞋们个个都是大屁股，自从地球人发明了肯得基麦当劳之后，我们到处可以看到小胖墩!但是今儿我要做的这款汉堡包，热量不会太高，用的是全麦高筋面粉和植物黄油，不用炸鸡块，改为午餐肉，所以大大降低了热量和脂肪。家人们尝过后，认为味道也很好。而且每个自制的汉堡包成本仅一元多。出炉时香气扑鼻满室生香，吃得健康又放心!
在家自制汉堡包的做法步骤
1.称好高筋面粉250克，植物黃油30克，细白糖50克，干酵母3.5克，温水100ml，盐2克，鸡蛋两个备用。
2.将高筋面粉置于容器内，倒入干酵母、细白糖、盐，干粉拌匀做窝，打入两个鸡蛋，倒入温水；用手拌成雪花片。
3.加入植物黄油揉成面团。
4.揉至光滑的面团，对半切开。
5.盖上湿毛巾饧发一个小时。
6.一个多小时后，揭开湿巾，用手指蘸取少许面粉戳一个坑，拔出手指后，洞不会塌陷也不会回缩，发酵成功。
7.把发酵好的面团挤出空气，揉成长条，按要求分成所需份数，揪成大小乒乓球那么大的剂子，揉圆后刷一层稀释过的蜂蜜水，撒一些芝麻，最好是白芝麻。静置十分钟。
8.电烤箱200度，上下火，先预热十分钟；再将面包置于烤盘上，放进烤箱中层，温度190度，时间20分钟。
9.酥松香脆、麦香浓郁的面包出炉啦!
10.将面包横切开，在断面上抹上沙拉酱，铺上一层生菜，再放上一片午餐肉，一片煎鸡蛋，再抹一点沙拉酱，自制汉堡包大功告成!